Щука

Нерест щуки весной

С приходом весны, щучьи представители выходят из ям, расходятся и начинают плавать около закраин. Они уже не уходят на глубину и не прячутся в укромные места, а поднимается вверх по рекам и речкам, и через одну две недели, обычно с разливом рек и речек, щуки начинают свой нерест. Обычно зубастые хищницы не мечут икру в руслах больших и средних рек, щуковые всегда уходят менее глубокие ручьи и речки или уже позднее затопленные участки половодьем, обычно в заливных озерах и прибрежных разливах.

В средней России нерест щуки обычно происходит в марте, а вот ближе к северу обычно в начале или средине апреля. В озерах вообще щука нерестится позднее, чем в реках, это обусловлено их поздним вскрытием. В некоторых горных зауральских озерах нерест этой рыбы обычно в конце мая. А вот в реках южной России, на нижней Волге, и низовьях Дона и Днепра зубастая начинает метать икру вообще в феврале.

Весь период нереста продолжается около месяца, сначала мечут икру мелкие трехгодовалые щучки, а после всех, мечут самые крупные особи семейства щуковых. Нерест щуки обычно происходит следующим образом, по три или четыре щучки, в числе которых находится обычно одна самка и два три самца рядом с ней. В результате этого, большая часть выметанной икры оплодотворяется, чего нельзя сказать о других рыбах, у которых недостаток самцов во время нереста и неразбериха ведет к потере икры понапрасну.

При таком огромном количестве щучьей икры, вероятность дальнейшего истребления всех других видов рыбы была бы неминуема, если бы большая часть выметанной икры не оставалась на высыхающих разливах и отмелях, а так же множество щучьих мальков не пропадало там же. И еще часть щучьей икры становится добычей хищных птиц. Первый раз в жизни щука нерестится обычно на третий год, когда размер ее достигает более 32 см.

Зеленовато-желтая и очень мелкая икра щуки выметывается прямо на дно, обычно на прошлогоднюю траву и ложится одним слоем. А самцы ее оплодотворяют, выпуская молоки. Количество икры очень значительное, но относительно меньше чем у окуня, карася и многих других рыб. Развитие щучьей икры идет достаточно быстро, для этого оптимальна температура воды в плюс 8-10 ℃.

На солнце и в мелкой воде молодые щурята выклевываются через 8-12 дней, в тени и в более глубоких местах, через две недели и больше. Молодь поначалу прячется во мху, в густой траве около берега, и очень скоро, как только исчезнет желточный пузырь и щучьи мальки почувствуют потребность в пище, быстро расходятся и потом уже не встречаются в большом количестве в одном месте.

Первое время молоденькие щурята обитают на самых мелких местах и мало пугливы, питаются насекомыми, червями и разными мелкими беспозвоночными. В августе и сентябре щурята уже кормятся исключительно мелкой рыбой и быстро прибавляют в росте. В мае щурята еще менее 4 см, в июне немного более, а в октябре уже они бывают более 15 см в длину и весом более 100 грамм. Затем зимой они почти не растут до следующей ранней весны. А далее зубастая хищница растет чрезвычайно быстро.

Образ жизни

В разных водоемах щука имеет разные размеры, немного различается по образу жизни и повадкам, водится в разном количестве, но является самым многочисленным крупным хищником наших рек и озер. Жадность и прожорливость ее общеизвестны, поэтому поймать щуку, как правило, легче, чем любую другую крупную рыбу.

В естественных водоемах самки щуки начинают размножаться на четвёртом, реже на третьем году жизни, а самцы — на пятом. Нерест щуки начинается весной, в марте-апреле, и происходит при температуре 3-6 °C, сразу после таяния льда, возле берега на глубине 0,5-1 м. Во время нереста рыбы выходят на мелководье и шумно плещутся.

Обычно на нерест сначала выходят самые маленькие особи, а последними — самые крупные. В это время щуки держатся группами: 2-4 самца у одной самки; возле крупных самок до 8 самцов. После окончания нереста и небольшого отдыха она начинает активно жировать.

Основу питания щуки составляют представители различных видов рыб, к которым относятся плотва, окунь, ёрш, подлещик, густера, пескарь, голец, гольян, бычок-подкаменщик и т. п. Не брезгует щука и представителями своего вида. Весной и в начале лета этот хищник охотно поедает лягушек и линючих раков.

Сбор летней спиннинговой снасти

Сбор снасти всегда предстает перед рыболовом чем-то важным и ответственным. Это действительно так, ведь неправильно подобранная снасть может привести к срыву рыбы или того и хуже-поломке всей рабочей снасти. При правильном подходе к подготовке всегда можно надеяться на улов.

Итак, рассмотрим пару основных вариантов сборки спиннинга, пользующихся у рыболовов наибольшей популярностью:

  1. Наиболее распространенным вариантом сборки спиннинга для ловли щуки с берега является удилище 1,8-2,5 метра, оснащенное безынерционной катушкой, леской от 0,18 до 0,28 (плетенкой 0.1-0.15 мм) и непосредственно самой приманкой. Размер удилища от 1,8 до 2,5 метра является наиболее практичным, удобным и в то же время надежным. При средней длине спиннингового удилища возможно совершать весьма дальние забросы и успешно выуживать клюнувшую рыбу.

Плетенка 0.15 мм также является универсальной и не привлечет особого внимания рыбы, тем более щуки. Также обязательно применение поводка.

А вот что касается приманки-так тут все гораздо сложнее. Многие рыболовы предпочитают носить с собой всегда приличный запас блесен, воблеров и резины, пробуя все их на месте и подбирая нужную, однако это не всегда возможно.

В летнее время многие спиннингисты отдают предпочтение не крупным, а главное, проверенным колебалкам и вращающимся блеснам с красноватыми или, напротив, серебристыми оттенками.

Однако их использование возможно лишь при хорошем знании рельефа водоема и его растительности, ведь при ужении на трудном, заросшем тиной участке вероятен скорый обрыв приманки. Именно для таких случаев рекомендуется использовать поверхностные блесны, а также попперы и тройники с защитой от зацепа. Это наиболее универсальный вариант оснастки спиннинга для летней ловли щуки и других хищников.

Другие же отдают предпочтение воблерам кренкам и минноу. В любом случае — нужно экспериментировать.


Ловля щуки на минноу — популярный метод ловли летом и осенью

  1. Еще одним частым вариантом сборки спиннинга является удилище 1,7-2,5 м для ловли летней щуки с лодки, оснащенное безынерционной катушкой, хорошей плетенкой, флюрокарбоновой леской в качестве поводка и приманкой, отвечающей условиям ловли. Чаще всего рыболовы осуществляют ловлю с лодки именно для того, чтобы обловить как можно больше перспективных мест. Особенно удобно искать на плавучем транспорте ямы, в которых пережидает жару щука. Для ловли в ямах отлично подойдет глубоководный воблер с погружением от 2-3 метров. Также неплохо себя показывает и тяжелая колебалка, игра которой не требует особых усилий от рыболова, или же силиконовые приманки на джиг головках или чебурашках.

К какому способу ловли прибегнуть, решает сам рыболов, однако перед каждым из них следует как можно лучше проверять задействованные в будущем снасти.

Лучшие приманки и наживки

К самым уловистым приманкам и наживкам на щуку можно отнести:

  1. Живец. Живая рыбка для хищника всегда остается самой желаемой добычей, а эффект от такой рыбалки просто невероятный. Такая наживка в отличие от искусственной рыбки отличается непредсказуемой игрой, движения живца провоцируют хищника на моментальную атаку.
  2. Колеблющиеся блесны. Колебалки полностью отвечают всем физиологическим запросам щуки. Для поимки крупных экземпляров опытные рыболовы отдают предпочтение Eppinger Daredevle Spoon, отлично работает в чистых и глубоких акваториях независимо от сезона ловли.
  3. Вращающиеся блесна. Вертушки прекрасно подходят для вылова активной рыбы. Среди огромного разнообразия блесен хорошо себя зарекомендовали изделия Blue Fox Super Bou, Mepps H210 и Mepps Double Blade Aglia. Особо хороший улов на такие приманки возможен в период максимальной активности рыбы. Одинаково хорошо работают вращалки как на мелководье, так и на большой глубине.
  4. Спиннербейты. Данное изделие дает высокие результаты и в период пассивности рыбы, и при ее высокой активности. За счет конструктивных особенностей приманки, хищник реагирует молниеносно.
  5. Воблеры. Здесь возможно применение и всплывающего, и тонущего типа приманки, и суспендера. Уловистостью отличаются воблеры в форме Minnow. Если предполагаемый размер добычи не слишком большой, то подойдут приманки с длиной до 8 см, для ловли более крупный особей рекомендуется использовать изделия с длиной до 13 см. Воблеры способны заинтересовать пассивного хищника.
  6. Виброхвосты, твистеры. Приманки данной разновидности благодаря своим маленьким размерам прекрасно подходят для вылова экземпляров с большой глубины. Виброхвосты и твистеры наиболее актуальны в весенний и осенний сезон охоты.

Размножение и развитие

Нерестится щука очень рано, когда вода прогревается до пяти градусов Цельсия, практически после освобождения водоема ото льда. Возраст ее при этом составляет от четырех лет. Как и другая рыба, зубастая красавица своими нерестилищами выбирает травянистые мелководья.

В брачных играх участвует одна самка и 3-4 самца, а у особо крупных дам может быть до восьми кавалеров. При нересте рыба делится на возрастные категории, причем, чем моложе «семья», тем раньше происходит ее икромет.

Икринки развиваются от восьми до пятнадцати дней в зависимости от температуры воды. Вылупившиеся мальки имеют длину около семи миллиметров, на первом этапе жизни они питаются мелкими ракообразными: дафниями и циклопами.

Достигнут роста в полтора сантиметра, мальки меняют рацион, начинают поедать вылупившихся личинок карповых рыб. При достижении пятисантиметровой длины молодая щучка выглядит и ведет себя как взрослый хищник. Она с довольствием гоняет молодь карповых и окуневых семейств, одновременно спасаясь от зубов своих старших голодных товарищей.

https://youtube.com/watch?v=dRAzye08eGg

Краткая характеристика

Щука хорошо себя чувствует в водоемах с высоким уровень кислотности. При недостатке кислорода в воде рыба может погибнуть в результате угнетения дыхания.

Как выглядит?

Внешний вид щуки довольно интересный: форма туловища торпедовидная, пасть широкая, а голова большая и вытянутая, нижняя челюсть выдвинута вперед. Окрас тела может быть разным и зависит от того, в каких водах обитает щука, а также сколько там растительности. Чешуя может быть серовато-желтой, серовато-зеленой и серовато-бурой. Спинная часть темнее, а бока имеют пятна оливкового либо бурого окраса, образующие поперечные полоски. Парные плавники оранжевого оттенка, а непарные – серо-желтые либо бурые с пятнышками. Также можно повстречать щуку серебристого окраса.

Сколько зубов у речной щуки? У этой рыбы насчитывается примерно 300 крупных зубов, а мелких огромное количество. Зубы, которые располагаются на нижней челюсти, разные по размеру и служат для поимки еды. Острия мелких зубов направлены в глотку и иногда могут доставать до слизистой оболочки.

Размеры и вес

Щука может вырастать до больших размеров. Размер крупной щуки достигает до 1,5 метров, а масса тела – 35 килограммов. Однако в большинстве случаев на удочку попадаются рыбы длиной 50-70 сантиметров и весом не больше 3 килограммов.

За какое время вырастает щука? Рыба растет на протяжении всей жизни. При длине тела 1 метр масса особи может достигать 7 килограммов. Однако, чтобы достичь таких параметров, рыбе потребуется 5 лет. Поэтому можно утверждать, что по размерам щуки можно узнать ее возраст.

Это морская, озерная или речная рыба?

Щука является как озерной, так и речной рыбой. Однако ее можно повстречать и в опресненных частях моря (например, в заливах Балтийского моря).

Где обитает?

Щука обитает в пресноводных водоемах Евразии и Северной Америки и может водиться как в стоячей воде, так и речках.

Рыба предпочитает находиться около:

  • берега;
  • растительности;
  • коряг, затопленных деревьев;
  • песчаного дна;
  • ям, бровок.

Щуке не нравится каменистое дно, а также горные реки с холодной водой. Здесь рыба не сможет укрыться, чтобы схватить добычу.

Насколько щука костлявая?

Щука является костлявой рыбой. В ней много маленьких, но очень острых косточек. Поэтому в кулинарии из щуки в основном готовят фарш для котлет.

Жирная ли это рыба?

Мясо щуки относится к нежирным сортам. Его показатель жирности составляет около 4%. Поэтому мясо щуки — низкокалорийный продукт.

Как пахнет?

Рыба обладает нерезким запахом речки и водорослей. Однако, поскольку щука является речной рыбой, она зачастую пахнет тиной и илом.

Когда щука начинает нереститься

Нерест щуки, как и положено серьезным хищникам, проходит раньше чем у кормового объекта. Молодь к моменту выклева личинок других рыб из икры уже подрастает, а значит для полноценного питания щурят уже есть пища.

Уход на нерестилища происходит при температуре воды 6 — 7 градусов. Поэтому во многих северных регионах нерест щуки начинается еще подо льдом.

То есть, если взять во внимание условия по Западной Сибири, то щука отправляется в места для нерестилища в конце апреля — начале мая. На нерест с «первой волной» приходят хищницы возрастом помладше, до 3 — 4 лет. Крупные, взрослые рыбы нерестятся следом

Крупные, взрослые рыбы нерестятся следом

На нерест с «первой волной» приходят хищницы возрастом помладше, до 3 — 4 лет. Крупные, взрослые рыбы нерестятся следом.

Конопатая становится половозрелой рыбой, в зависимости от региона проживания, на 2 — 4-5 году жизни. При этом она достигает размера около полуметра с массой тела от 600 грамм до полутора килограмм.

Данные эти несколько усредненные, поскольку многое в жизни, весе и размере рыбы зависит от кормовой базы, температурного режима водоема, факторов, влияющих на ее жизнедеятельность (биотические и абиотические).

Нерестилища располагаются на залитых водой, хорошо прогреваемых солнечными лучами мелководьях до 1,5 — максимум 2 метров глубины.

Рыбы во время икрометания объединяются в группы, в состав которых входит одна самка и (опять же есть зависимость от структуры популяции) 2 — 7 самцов. Самцы, что является особенностью хищницы, всегда мельче самок. Согласно данным ихтиологов, самцов крупнее 10 кг ловить не приходилось. Да и с возрастом процентное состояние популяции «самцы — самки» меняется в сторону женских особей.

Отличить самку щуки от самца можно внешне по форме мочеполового отверстия. У самки оно окружено мышечным валиком и имеет вид овального углубления. У самцов отверстие представлено продолговатой щелью.

Икра щуки довольно крупная. В диаметре достигает 2, 5 — 3 мм.

Количество выметанной икры зависит от возраста и размера икрянки и колеблется в пределах 30 — 80 тысяч икринок.

Самым репродуктивным звеном, способным давать стопроцентно здоровое потомство с максимальным количеством полноценной икры, являются самки с возрастом от 3 до 7 лет. С увеличением возраста количество полноценной икры уменьшается, нерест проходит не каждый год (1 раз в 2 года).

Через пару недель из икры появляются личинки, которые первое время живут за счет желточных запасов.

Подрастая, начинают охотиться за некрупными ракообразными, мелкими беспозвоночными (дафния, циклоп). Свои способности каннибала личинки щуки начинают уже проявлять при достижении размера 1 — 1,5 сантиметра.

При достижении массы 4 — 5 грамм и длины около 5 см щурогайки охотятся за молодью других видов рыб, вылупившихся позже и имеющих значительно меньшие размеры. По достижении длины 10 см щурята переходят на 100% хищнический образ жизни. Рацион их питания составляют в основном мальки других рыб и себе подобные.

Как-то сидя с поплавочной удочкой на берегу пришлось долгое время лицезреть охоту малька щуки. Имея в длину сантиметров 6 — 7 щуренок довольно шустро выхватывал из проплывающих мимо его засады стаек мелюзгу сорожек. Вел себя так, как-будто уже не один год только и занимался охотой.

Чем питаются взрослые особи?

Чем питается щука крупного размера? С приходом тепла, когда с поверхности водоемов исчезает ледяная корка, оголодавшая хищница с жадностью набрасывается практически на любую добычу. Охота в этот период продолжается, пока щука полностью не пересытится.

В рацион взрослых особей входят самые многочисленные рыбы. Любимыми лакомствами щуки выступает карп, плотва, карась, пескарь. Представители вида не отказываются от поглощения прочих хищников, в частности мелкого окуня и ерша. Поскольку такие рыбы содержат на теле колючие отростки плавников, щука заглатывает их не сразу, а дожидается, пока те перестанут трепыхаться.

Еще чем питается щука в водоеме? В редких случаях добычей представителей вида становятся раки и лягушки. Охотится хищница также на крыс, мышей, прочих небольших млекопитающих, которые вынуждены преодолевать водоемы в ходе миграций. При первой возможности крупная щука готова наброситься на утенка и даже на взрослую птицу.

Какое поведение демонстрирует щука во время охоты? Заметив потенциальную жертву, хищница неспешно разворачивает голову в ее сторону, осуществляя медленные движения грудными плавниками. Далее происходит мощный толчок хвостом и стремительный рывок вперед. Если щуке не удается с первого раза ухватить добычу, она не будет тратить силы на преследование. В подобных случаях хищница возвращается обратно в засаду, где может длительное время ожидать новую добычу.

Самые старые

Не только о самых крупных рыбах ходят легенды, но и о щуках-долгожителях. Одной из самых популярных легенд является та, которая повествует, что в 1497 году была выловлена самая старая щука. Весила она 140 кг. В длину она была более 5,5 м. Ее возраст достигал 230 лет. Это можно было легко проверить. На самом деле в 1230 году император Фридрих Второй приказал, чтобы на хищницу надели специальное кольцо, на котором было выгравирована дата. Именно благодаря этому случаю и получилось определить возраст хищницы. Скелет щуки поместили в музей, который располагался в городе Мангейм. Там он служил экспонатом в течение нескольких лет. Те, кто застал ее, рассказывали о том, что щука имела чешую белесого оттенка. Ученые объясняли это тем, что из ее организма полностью был выведен меланин из-за большого возраста. Потом биологи смогли проанализировать структуру скелета, после чего и было установлено, что на самом деле это подделка. Скелет собрали из костей разных рыб. В итоге было доказано, что щука возрастом в 270 лет на самом деле – просто вымысел.

Модельный ряд воблеров Салмо и каталог Salmo HornetБлесна на щуку – 10 лучших и как сделать своими руками?Особенности ловли щуки на жерлицы зимой и летомАттрактант для хищной рыбы: приманки для судака, щуки, окуня

В Российской Федерации тоже есть свои легенды про самых крупных и старых речных хищниц. Существует рассказ о том, что во время очищения Царских прудов рыбаки выловили особь. Это было в 1794 году. Щука была окольцована, причем изделием из золота. На нем было четко видна отметка царя Бориса. Длина рыбы составляла почти 2 м, а весила она более 60 кг. Если высчитывать возраст по кольцу, то щуке было примерно 190 лет. Однако о такой находке не было никаких подтверждений, кроме того, что о ней вскользь упоминали в документах.

В других странах тоже существуют легенды про самых старых и крупных речных хищников, в том числе и мифы о нападениях этих особей на людей. Щука запросто может охотиться и на животных. Она является крупной рыбой, так что в качестве еды для нее подходят мелкие водоплавающие. Она запросто может напасть и на птицу, которая плавает в пруду. Что касается нападений на крупных животных, то теоретически это не исключается. Но на практике на молодого и сильного животного она вряд ли нападет. Зато может напасть на больного или раненого зверя. Для нее не составит труда побороть его. Кстати, животные с кровотечениями для нее являются отличной добычей. Щука, как и другие хищники, прекрасно чувствует аромат крови, так что засечет жертву с далекого расстояния.

Хотя хищницы могут запросто нападать не только на рыб, но и на животных, птиц, есть легенды про щук-людоедов. К примеру, такие рассказы можно послушать о сибирских водоемах. Рыбаки в этой местности считают, что гигантские щуки проламывают лед и нападают на людей. Для них это совсем несложно. Они могут даже переворачивать лодки. Такие рассказы можно послушать у чукчей, ненцев, якутов и у других народностей. Например, у чукчей есть история про «кусливую» рыбу, которая напала на молодого человека и полностью разрушила его лодку. Местные даже смогли выловить такого монстра. Но для этого понадобилось 4 повозки, которые были наполнены олениной – их поместили на дно пруда. Рассказывают, что щука начала поглощать мясо, не заметив самих повозок. Из-за этого ее зубы застряли в древесине, а рыбаки потом смогли вытянуть ее.

Жизнь и размножение

Рыба мольва – обитательница придонного грунта на скалистом, каменистом дне на глубине от 15 до 600 метров, обычно 100-400 м. Молодежь морской щуки до 1-2 лет бывает прибрежной (глубина 15-20 м) и пелагической. Рыбы в возрасте 3 года мигрируют на большую глубину. Первая зрелость наступает в 5 лет для самцов (80) и в 5-6 лет для самок (90-100 см). Мольва не живет большими стаями, любит укромные места после кораблекрушений, и только с марта по июнь они собираются в большом количестве на нерестилище.

Нерест происходит с наступлением весны и длится до середины лета, икра плавает и развивается в толще воды. Плодовитость может достигать от 20 до 60 миллионов яиц на мольву. Основные нерестилища расположены на глубине 200 м от Бискайского до Норвежского залива, на расстоянии от 100 до 300 м от юга Исландии и от 50 до 300 м в Средиземном море.

Описание щуки

Благодаря своим видовым особенностям, щуки способны хорошо выдерживать воду с кислой реакцией и комфортно чувствуют себя в водоёмах, имеющих pH-4,75. В условиях значительного снижения содержания кислорода у рыбы угнетается дыхание, поэтому живущие в заморных водоёмах щуки, в зимний период часто погибают.

Внешний вид

Длина взрослой щуки достигает полутора метров при массе в пределах 25-35 кг. Рыба обладает торпедовидным телом, большой головой и широкой пастью. Окраска представителей вида очень изменчивая, напрямую зависит от окружающей среды, характера и степени развития водной растительности. Щука может иметь серо-зеленоватое, серовато-желтоватое и серовато-бурое окрашивание с темной областью спины и наличием крупных бурых или оливковых пятен и поперечных полос на боках. Непарные плавники имеют желтовато-серый или бурый цвет и характерные тёмные пятна. Парные плавники отличаются оранжевым окрашиванием. В водах некоторых озёр встречаются так называемые серебристые щуки.

Отличительной особенностью щуки является наличие выдающейся вперёд нижней челюсти на сильно удлинённой голове. Зубы нижней челюсти разного размера, используемые рыбой для захвата добычи. На других костях, расположенных в ротовой полости, зубы более мелкие по размерам, направленные острыми концами внутрь глотки и погружающиеся в слизистые оболочки.

Благодаря такой особенности строения зубов, пойманная добыча легко и быстро проходит, а при попытках вырваться, поднимается и надёжно задерживается глоточными зубами. Для щуки характерной является смена зубов, расположенных на нижней челюсти, которая имеет внутреннюю поверхность, покрытую мягкой тканью с располагающимися рядами замещающих зубов. Такие зубы отличаются примыканием в задней части к действующим зубам, благодаря чему образуется единая группа или так называемая «зубная семья».

Если рабочие зубы выходят из использования, то их место занимают основания соседних замещающих зубов, принадлежащих к этой же семье. Сначала такие зубы мягкие и неустойчивые, но со временем плотно прирастают своими основами к костям челюсти и укрепляются.

Следует отметить, что зубы у представителей вида никогда не меняются одновременно. В условиях некоторых водоёмов смена зубов у щуки усиливается только с наступлением определённого сезона, когда хищная рыба перестаёт охотиться на слишком крупную и активную добычу.

Характер и образ жизни

В любых водоёмах щуки отдают предпочтение достаточно густым и очень хорошо разросшимся зарослям, представленным водной растительностью. Как правило, хищная рыба просто стоит долгое время неподвижно и поджидает свою добычу. Только после того, как хищник увидит подходящую жертву, следует быстрый и достаточно резкий рывок. Любопытным является тот факт, что щуки всегда проглатывают пойманную добычу исключительно с головной части, даже если жертва была схвачена поперёк тела.

Даже самые крупные по размерам, взрослые щуки предпочитают располагаться на мелководье, поэтому хорошо известны случаи, когда в водах относительно небольшого озера, на глубине, не превышающей полметра, рыбаками вылавливались очень большие экземпляры

Для водного хищника важное значение имеет содержание кислорода, поэтому в слишком небольших водоёмах рыба способна погибать в затяжные и слишком морозные зимы. Также рыба способна погибнуть при снижении количества кислорода в водной среде до показателей 3,0 мг/литр. Необходимо помнить, что щуки всегда поджидают свою добычу только там, где существует любой вид укрытия

Например, наиболее крупные взрослые особи, в отличие от слишком мелкой или средней по размерам щуки, вполне могут встречаться также на достаточной глубине, но при этом хищник все равно будет стремиться найти густые водоросли или коряги. При нападении на жертву представители вида ориентируются посредством боковой линии и зрения

Необходимо помнить, что щуки всегда поджидают свою добычу только там, где существует любой вид укрытия. Например, наиболее крупные взрослые особи, в отличие от слишком мелкой или средней по размерам щуки, вполне могут встречаться также на достаточной глубине, но при этом хищник все равно будет стремиться найти густые водоросли или коряги. При нападении на жертву представители вида ориентируются посредством боковой линии и зрения.

Сколько живут щуки

Для правильного определения возраста щуки используются позвонки хищной рыбы. Несмотря на то, что многие рыбы характеризуются коротким жизненным циклом, составляющим порядка пяти лет, возраст долгожителей, относящихся к семейству Щуковые, классу Лучепёрые рыбы и отряду Щукообразные чаще всего составляет четверть века.

Как поймать большую щуку

Заполучить значимый трофей можно даже несмотря на величину водоёма. В малом по площади пруду при наличии большой кормовой базы хищница может вырасти до значительных размеров, превышая пять килограмм и доминировать над остальными рыбами водоёма, держа их в постоянном страхе.

Планируя поимку большой щуки, стоит позаботиться о надёжности снасти и прежде всего, ставят удлинённые поводки, превышающие длину в 30 см, который сложно перекусить даже массивной по размеру рыбе. Время лова выбирают с началом рассвета. Именно в ранее утро крупная рыба первой обходит свои территории в поисках пропитания. Чем крупнее щучий экземпляр, тем рыба настороженней и с подозрением относится к небрежностям монтажа, скрученным поводками и массивным грузилам, применение которых исключают из оснащения. В качестве наживок для трофейной рыбы применяют крупных живцов. В частности, пятикилограммовая щука с лёгкостью выйдет на двухсотграммового карася.

https://youtube.com/watch?v=yDsdAeN-tmg

Искусственные приманки также должны отличаться размером. Силиконовые виброхвосты длиной в 15–20 см не должны смущать рыбака, да и воблера таких же пропорций будут по зубам трофейному экземпляру. Лучшим же способом ловли трофейных щук считают троллинг по русловым ямам на крупных реках.

Нерест щуки

Нерест щуки, как правило, наступает сразу же после таяния льда, покрывающего водоемы зимой, в это время температура воды прогревается до 3-6 градусов тепла, и среда становится наиболее благоприятной для икромета. Щука — рыба, идущая на нерест раньше остальных. Примечательно, что для полноценного развития икра щуки предпочитает главное условие — холодная вода, насыщенная кислородом. Как только наступает комфортная температура щука начинает подыскивать место для икрометания — чаще всего это мелководные участки водоема и разливы на глубине до метра.

Самки готовы к нересту примерно на 4-й год жизни, самцы созревают на год, а то и два позднее. К этому моменту они достигают уже 30 см в длину и весят чуть больше 400 г — именно они и открывают нерестовый сезон, чуть позже к ним присоединяются щуки среднего и крупного размера, являющиеся наиболее плодовитыми. По прошествии нескольких недель из икры вылупляются личинки.

Мало кто знает о том, что ловля щуки во время нереста категорически запрещена, время запрета для акватории каждого региона определяется индивидуально.

Окраска хищницы

На первый взгляд может показаться, что рыба имеет стандартный окрас. Но это не совсем верно. Окраска хищницы весьма изменчива и зависит от места ее обитания. Щука обыкновенная (описание приведено в статье) меняет цветовую гамму в зависимости от степени развития и характера растительности, которая ее окружает. Рыба может быть серо-зеленой, серо-бурой, серо-желтой. При этом спинка может быть темнее основного фона, а по бокам у хищницы всегда присутствуют крупные оливковые или бурые пятна, которые образуют своего рода полосы.

  • Животные джунглей
  • Саблезубый тигр
  • 50 фактов про кенгуру
  • Ушастый ёж
  • Паук-крестовик
  • Пресмыкающиеся

Непарные плавники, как правило, желто-серые или бурого цвета с темными пятнышками, а парные – оранжевые. В некоторых озерах обитают даже серебристые щуки. Следует отметить, что общая расцветка рыбы зависит от многих факторов и может подвергаться постоянным изменениям. Здесь играет роль возраст особи, время года. Темную расцветку имеет щука обыкновенная в пруду с мутной водой и заиленным дном.

Чем вредна щука

Трудно найти минусы в кладези витаминов, минералов и целебных свойств – специалисты так и не нашли вредных веществ, пагубно влияющих на здоровье человека.

Продукт является гипоаллергенным.

  • Стоит лишь с внимательностью относиться к среде обитания рыбы, к месту, где ее поймали.
  • Мусульмане категорически отказались от мяса щуки также, как и от свинины.
  • Это связано с крестом, читаемым на мордах больших особей, о котором говорится в древних рукописях.
  • Щуку нельзя употреблять и при индивидуальной непереносимости продукта, при аллергических реакциях.

Если есть рыбу в больших количествах, можно также набрать несколько килограмм, независимо оттого, что щука является диетическим продуктом.

Размножение

Нерест у щуки начинается рано, как только сходит лед, а вода прогревается до показателя в несколько градусов. Способностью к воспроизведению потомства отличаются особи, возраст которых достигает порядка 4 лет. Как и прочие рыбы, эта хищница выбирает в качестве места для нереста мелководные участки, щедро покрытые растительностью. Брачные игры начинаются, когда на ограниченной территории собирается одна самка и целая группа самцов. После оплодотворения икринки закрепляются на водорослях. Зародыши развиваются в таких яйцах в срок от 8 до 15 суток. Скорость вызревания молодняка в икринках напрямую зависит от температуры воды.

Как вкусно и просто приготовить щуку

Обрабатывать щучье мясо можно всеми существующими способами — рыбу жарят и отваривают, тушат и запекают в фольге, фаршируют и готовят на пару, вялят и коптят.

  • Максимум полезных свойств сохраняет вареная, печеная и обработанная на пару рыба — она низкокалорийна, в ней не остается вредных микроорганизмов, а витамины и микроэлементы присутствуют в больших количествах.
  • Жареная или тушеная щука менее ценна — однако и от нее для организма будет польза. Главное — применять качественное масло для жарки.

Щучье мясо отлично сочетается с любыми крупами и овощными гарнирами, горошком, зеленью. В качестве специй для него хорошо подходят чеснок и базилик, розмарин и лавр, зеленый лук и даже мед.

Для того, чтобы приготовить щуку действительно вкусно и потратить минимум усилий, нужно знать несколько секретов.

  • Очищать рыбью тушку от чешуи лучше заблаговременно, сразу после покупки, а чтобы чешуя отставала проще, тушку можно обдать крутым кипятком.
  • Щучье мясо обладает приятным вкусом, но само по себе суховато. Поэтому обрабатывают и подают его обычно вместе с овощами, которые придают рыбе сочности.
  • Запах щучьей тушки может отдавать тиной — но от этого недостатка легко избавиться. Достаточно опрыскать рыбу лимонным соком либо положить дольки лимона прямо внутрь свежей выпотрошенной тушки.

В мясе щуки немало костей, однако после правильной обработки они легко извлекаются из рыбы и не приносят вреда.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий