Щука

Щука в кулинарии

Щука продается в магазинах, торгующих рыбной продукцией, в живом, охлажденном, замороженном и консервированном виде. Наилучшими вкусовыми качествами обладает щука продающаяся в живом виде.

Мясо щуки считается ценным диетическим продуктом, оно содержит 18% белка и 1-3% жира, поэтому рекомендуется людям с избыточным весом.

Мясо щуки имеет приятный вкус, оно белого цвета, слоистое, но его кулинарные качества ценятся не очень высоко, из-за костистости и запаха тины.

В прошлом, в Англии щука считалась одной из самых вкусных и дорогих рыб, во многих странах и в наше время блюда из щуки считаются деликатесами.

Существует большое количество рецептов приготовления щуки. Мелкую щуку лучше всего жарить или варить из нее уху.

Большую и среднюю щуку хорошо использовать для приготовления рыбных котлет и фрикаделек.

Вам может быть интересно:

Лодочные прицепы: 20 лучших прицепов для лодок

Новинка 2018 года – Катушка Shimano Stella FJ

Лодочные моторы: 15 лучших моторов по соотношению цена-качество

Рыбалка в Астрахани

Рыбалка в Карелии: 30 лучших мест

Эхолот

Рыбалка на Оке

Котлеты из щуки

Рыбалка на Алтае: 20 лучших мест для рыбалки

Где можно найти настоящего речного монстра

Многие рыбаки просто одержимы желанием поймать настоящего гиганта, и задаются вопросом на каком водоеме можно поймать рекордно крупную щуку. Предлагаем вашему вниманию перечень водоемов, где еще можно найти настоящего монстра:

  •  «щучьими» местами считаются озера Мичиган и Онтарио, а также река Святого Лаврентия;
  • искусственные водохранилища, рыбаки говорят, что в таких местах щуки встречаются втрое чаще;
  • если поймать монстра очень хочется, но нет возможности посещать далекие страны нет, то рыбные места можно найти в России. Стоит попытать удачу на озере Ильмень и Ладожском озере. В этих местах много щук, так как в этих водоемах не водится таймень – враг щуки.

Внешность хищницы

В длину тело щуки по средним меркам достигает 1 м при массе 8,0 кг. Встречаются исключения в виде гигантов длиной 1,8 м с весом около 35,0 кг, самки всегда по размерам больше самцов.

Тело щуки продолговатое, стреловидное. Голова длинная, морда узкая с выдвинутой вперед нижней челюстью. Ротовая полость имеет особенности строения, из-за чего её называют речной акулой.

На нижней челюсти расположены острые зубы в виде клыков различной величины, которые надежно захватывают добычу. Верхняя челюсть и прочие кости ротовой полости наделены мелкими зубами с остриями, направленными внутрь рыбы.

Захватив добычу, зубы, похожие на щетки, спускаются в слизистые пасти, и препятствуют возвращению добычи обратно на свободу.

Кости нижней челюсти покрыты эпителеем рыхлой консистенции, внутри него растут ряды из 2-4 зубов замещения. На месте поврежденного рабочего зуба появляется мягкий зуб замещения, который со временем прирастает к челюсти и костенеет.

Происходит так называемая смена зубов. На нижней челюсти зубы меняются совершенно неравномерно. В результате чего одновременно в ротовой полости щуки находятся крепкие рабочие клыки, подвижные молодые и старые, почти разрушенные.

Глаза щуки посажены высоко, и она может видеть далеко вокруг себя, не поворачивая головы. Боковая линия хищницы является органом осязания, который мгновенно чувствует любые мелкие вибрации.

Всё тело щуки, щеки и жабры покрыты мелкой чешуей. Цвет чешуи может быть серо-зеленым, серо-желтым или серо-коричневым в зависимости от среды и места обитания. Более темный цвет присущ особям, живущим на глубине.

Спинка щуки темная, брюшко белое, возможно с серыми пятнышками. На боках заметны пятна оливкового цвета, сливающиеся в полосы. На теле расположены плавники: грудные, брюшные, непарные (спинной и анальный).

У щук разных полов различные мочеполовые отверстия: у самцов – узкая, продолговатая щель, у самок – розовая овальная впадинка.

Жизненный цикл щуки составляет 10-30 лет, в зависимости от вида и среды обитания.

Секреты ловли щуки на спиннинг

Несколько особенностей, отличающих ловлю щуки от прочих:

  • Места нахождения хищницы нередко можно обнаружить по всплескам и дорожкам на воде;
  • Если щука не клюет, это не значит, что ее нет, смените приманку, попробуйте другие типы проводки;
  • При поклевке, особенно в периоды малой активности хищницы, нужно выдержать паузу и дать ей перехватить приманку и лишь потом, подсекайте;
  • Излюбленным приемом щуки является «свечка», чтобы избежать срыва в этот момент опустите конец удилища в воду при натянутой леске;
  • Вываживая хищницу, при помощи натяжения лески не давайте ей развернуться, чтобы уйти на глубину, в заросли или коряжник;
  • Крупную щуку вываживают плавно поднимая удилище , а затем резко опуская и в этот момент выматывая леску;
  • Зевник, один из необходимейших инструментов на подобной рыбалке, очень выручает при извлечении глубоко заглоченной блесны.

Как ловить щуку летом: тактика в разные периоды лета

Начало лета — июнь

В начале лета можно успешно ловить щуку, как и в конце весны. Рыба все еще продолжает кормиться и нередко заходит на мелководье, чтобы погонять малька.

Идеальным временем ловли будет утренняя зорька, когда вода еще не успела нагреться.

Рекомендуется пользоваться колебалками среднего веса от 5 до 15 грамм в преобладании оранжевых цветов. Неплохо щука клюет и вечером за полчаса до заката и около получаса после него.

Середина лета. Июльский застой

В середине лета щука, как и многие другие виды рыб, клюет особенно неохотно. Крупные особи уже практически не выходят на мель, а прячутся на ямах, в обвалах и насыщаются кислородом на перекатах, отдаленных от берега. В это время не стоит надеяться на крупный улов. Многие рыболовы неплохо ловят лишь щуку-травянку, удя на мелководье среди водной растительности.

Конец лета — предосенний жор щуки

В конце лета у многих видов рыб-особенно хищных-начинается активный жор. В середине августа, в период похолодания, щука вновь выходит на откармливание. В это время уже можно ставить более тяжелые приманки, вплоть до 25 грамм.

В августе вертушки работают уже куда хуже, чем в начале лета, поэтому рекомендуется ставить тяжелые колебалки, воблеры средних размеров, а также съедобную резину. Джиги особенно хороши на свалах и в местах со слабым течением.


Августовская-сентябрьская щука на реке хорошо идет на силиконовые рыбки

Ловля щуки летом, несмотря на застой, является весьма увлекательным занятием. Необходимо лишь грамотно подбирать приманки и искать более уловистые места.

Приманки для ловли щуки на спиннинг

При ловле щуки используют широчайший спектр приманок, и с каждым годом их становится все больше. Приведем лишь наиболее распространенные и популярные из них:

Блесна – металлическая пластина, с одним или несколькими крючками, имитирующая рыбку. Для щучьей ловли используют два ее основных типа:

  • Колеблющаяся – наиболее соответствует предпочтениям этой хищницы, создавая при движении в воде колебания небольшой частоты с хорошей амплитудой. Это делает ее похожей на раненную рыбью мелочь. Такой тип позволяет применять блесны довольно крупного размера.
  • Вращающаяся – обычно крупная блесна, реже используется для ловли щучки, но является более универсальной и может привлечь других хищников. Благодаря активно вращающемуся лепестку, создает много бликов и приманивает хищников с большей акватории водоема.

    Вращающиеся блесны привлекают рыб сильными завихрениями воды. Эти приманки больше подходят для ловли окуня

Воблер – объемная твердая приманка, перемещающаяся на определенной глубине и совершающая различные колебания в воде в основном за счет своей конструкции. Существует огромное многообразие воблеров делящееся по форме, степени плавучести и игре. Позволяет подобрать ключик к самой привередливой рыбе.

Твистеры и виброхвосты – мягкие, в основном силиконовые приманки, всевозможных расцветок, могут изготавливаться с различными запахами. Привлекательны за счет низкой стоимости. Для щуки используют приманки больших размеров насаженные на офсетный крючок или джиг-головку.


Твистер на щуку

Питание

Щука весной, после затяжной голодной зимы, набрасывается на всё и может долго гонятся за добычей, пока не добьется своего. Так будет продолжаться до тех пор, пока её голод не удовлетворится в виде торчащего хвоста жертвы из щучьей пасти.

Щука очень прожорлива и неприхотлива, не побрезгует даже своим сородичем меньшим по габаритам

Что уж говорить об обычных видах речных рыб, даже ерша не упустит, хотя и ест его очень осторожно из-за его колючести.

Кроме рыб, в пищу годятся: раки, лягушки, мыши, кроты и даже иногда белки, мигрирующие по воде. Особо крупные представители щучьего рода могут поймать утенка, утку или селезня.

Ареал обитания видов и среда обитания рыб рода Щуки

Щука относится к семейству Щуковые с единственным родом Щуки. Род включает в себя 5 видов, ареалом распространения которых являются водоемы Северного полушария на территории Северной Америки и Евразии.

Из этих пяти видов в водоемах России и некогда входящих в состав СССР республик, ныне суверенных государств, обитает 2 вида — обыкновенная и амурская щука. На Американском континенте обитают 4 вида:

  • Обыкновенная щука;
  • Американская красноперая;
  • Маскинонг;
  • Чёрная, или полосатая.

Самыми крупными представителями рода является амурская щука, обыкновенная и маскинонг. Американская, или красноперая, и черная (полосатая) щуки в природе не набирают массы больше 1,5 — 2 кг.

ОбыкновеннаяАмурская (леопардовая)ЧернаяМаскинонгАмериканская (красноперая)

Безусловно, что имея такой огромный ареал распространения с широким спектром разных условий обитания у видов в ходе эволюции имеются и популяции, отличающиеся некоторыми морфо-экологическими особенностями. Иными словами подвиды. Однако, трогать мы их не будем. Нам важен в данный момент самый распространенный, обитающий на нашей территории, сердцу милый и желанный в качестве трофея вид — Щука обыкновенная.

Обитает конопатая фактически во всех реках, озерах, прудах и водохранилищах. В связи с тем, что рыба способна безболезненно переносить условия с содержанием кислорода в воде 2 -3 мг/литр и несколько кислую среду, часто встречается в таких биотопах, как болота и торфяные карьеры.

Для нормальной жизнедеятельности, роста и развития ей совершенно не требуется наличие большого видового разнообразия кормовых объектов. У нас, в Сибири, порой встречаются водоемы, где щука представлена единственным представителем ихтиофауны. Либо по соседству с ней живет один — два других вида рыб. В таких случаях у зубастой сильно выражен каннибализм. Без серьезного вмешательства со стороны человека, это не мешает ей долгое время спокойно существовать и давать плодовитое потомство.

Окраска хищницы способна меняться в зависимости от среды обитания. В озерах с малопрозрачной водой и заиленным дном обитают рыбы темной морфы. В водоемах, где вода чиста и прозрачна — серо- зеленые или желтые, либо буроватые.

Также окрас щуки меняется с возрастом. Взрослые рыбы выглядят более темными по сравнению с малолетними сородичами.

Чем питается рыба щука?

Весной, после вынужденного зимнего голодания, рыба щука бросается на все подряд и может долго преследовать жертву, пока погоня не увенчается успехом. Охота и жирование продолжаются до полного пресыщения, когда хвост очередной добычи торчит у щуки изо рта. Щука — на редкость прожорливая и неразборчивая в еде хищница, может съесть даже другую щуку, особенно маленькую.

Щука питается разнообразными видами рыб: плотва, карп, подлещик, пескарь, карась, широколобка, гольян, усатый голец, окунь

Колючеперых рыб, например, ерша, щука ест осторожно, крепко сжимая челюсти до тех пор, пока жертва не перестанет трепыхаться. Помимо рыбы пища щуки включает раков, лягушек, а также мышей, крыс, кротов и белок, вынужденных преодолевать водные преграды во время сезонных миграций

Если представится возможность, крупная хищница может утянуть на дно утенка, а также взрослую утку или селезня.

Как поймать крупную щуку летом

Многие рыбаки считают, что летом поймать щуку гораздо сложнее из-за жаркой погоды, но опытные рыболовы знают, что рыба должна питаться в любое время года.

Необходимо определиться с техникой ловли, которая позволит рассчитывать на успех при охоте за крупной добычей.

  1. Применяйте различные стили и способы подаче приманки;
  2. Старайтесь менять приманки чаще. Если нет поклёвок в течение 10-15 забросов, ставьте другую наживку;
  3. Ловить крупную щуку лучше с лодки, чем с берега. На плавающем средстве чаще всего можно добраться до ямки или бровки, где стоит крупная хищница;
  4. Не торопитесь вытаскивать улов. Крупная щука обязательно начнёт сопротивляться – делать резкие рывки, вертеть головой. Дайте ей немного «погулять», обычно после 5 минут борьбы она устаёт.

Благоприятный период для рыбалки на огромного хищника – это конец лета или начало осени.

Нерест щуки (размножение)

Самка щуки становится половозрелой на 3-4 году жизни, самец щуки созревает к 5 годам. Нерест начинается по окончании схода льда, когда температура воды составляет всего 3-6 градусов. Первыми на нерест, проходящий вблизи берегов, на глубине до 1 м, идут мелкие щуки, крупные особи нерестятся самыми последними. Хищники собираются небольшими группами: 2-4 самца возле самки. Больших самок может окружать до 8 самцов щук.

Количество икры щуки зависит от размера самки. Одна особь выметывает от 17 до 215 тысяч икринок, диаметр которых составляет 3 мм. Клейкость икры слабая, часть приклеивается к растениям, другая сразу опадает. По прошествии 3 дней практически вся икра щуки теряет клейкость, опадает и продолжает развиваться на дне.

Период инкубации зависит от прогревания воды и может продолжаться от 8 до 14 дней. Появившиеся на свет личинки щуки имеют длину 6,7-7,6 мм. После растворения окружающей оболочки личинки начинают поедать веслоногих рачков и дафний.

Вырастая до 12-15 мм в длину, молодые щуки уже способны успешно поглощать личинок карповых рыб, которые нерестятся после хищницы. При длине тела малька в 5 см щучий рацион полностью состоит из мальков других видов рыб.

Щука считается популярной промысловой рыбой, активно разводится в прудовых питомниках, а также является предметом любительской и спортивной рыбной ловли.

Образ жизни

Вопреки распространенному мнению о том, что щука – активный хищник, эта рыба ведет достаточно спокойный образ жизни, редко меняет свое постоянное место обитания. Сроки развития у щук очень индивидуальны, зависят от среды обитания, а также от того, насколько богат рацион питания рыбы.

В водоемах, где щуке нечего есть, может наблюдаться существенная задержка роста и развития рыбы. В таких водоемах самая большая щука может достигать не более 70 см, и весить до 3 кг, но это не предел для представителей данного вида.

Большую часть суток щука занимает выжидательную позицию, маскируется или же неспешно прогуливается в водах, в надежде встретить добычу. В жаркий сезон щука наименее активна, скрывается на глубине.

Весной и осенью хищница перебазируется на мелководье, где охотится на малька карпа, бычка, окуня, пескаря, личинок ракообразных и другую живность. Нередко из-за недостатка пищи представители вида поедают друг друга. В светлое время рыба менее активна.

Кулинарная ценность

Мясо у щуки нежирное, поэтому приготовленные из нее блюда относят к диетическим. Считается, что наиболее полезными и вкусными являются пойманные осенью молодые особи весом до 4 кг. Более крупные и старые рыбы имеют жестковатое мясо, которое может иметь неприятный запах застоявшейся воды и тины.

Хищница считается костлявой рыбой, поэтому наиболее популярным способом кулинарной обработки является предварительное измельчение мякоти на мясорубке или в блендере: тушку разделывают, снимают кожу, удаляют плавники и скелет щуки, мясо с оставшимися мелкими костями перемалывают. Полученный рыбный фарш используют для приготовления фрикаделек, котлет или фарширования. Из щуки также варят бульоны и супы, тушат, жарят, коптят, готовят заливное и запекают.

Возраст и размеры

Соотношение возраста и веса щуки

Европейская щука – рыба большая, ловля щуки в 5-6 кг обычна, иногда встречаются особи длиной свыше полутора метров, весящие до 24 кг. В озере Ильмень в 1930 г. была поймана щука, потянувшая 34 кг; в начале прошлого века ловили экземпляры до 36-38 кг. В 1906г. из озера Пюхиярви, что на Карельском перешейке (ныне озеро Отрадное), извлекли щуку в 26,5 кг, это, наверно, рекордный для области экземпляр ловли щуки. Самки у щуки крупнее самцов, самые большие в каждом водоеме рыбы всегда самки.

Рассказы о ловле щук якобы гигантских размеров в прошлом, например, о щуке с кольцом императора Фридриха II Барбаросы, прожившей будто бы 267 лет и имевшей длину 5 м 70 см, не что иное, как фальсификация. Оказалось, скелет “долгожительницы”, который хранился в соборе города Мангейма, был составлен из позвонков нескольких больших щук.

Где обитает щука?

Обитают щуки в пресноводных водоемах Евразии и Северной Америки, предпочитая непроточную воду. Встречается рыба в Финском и Рижском заливах Балтийского моря, отлично чувствует себя в заливах Азовского моря. В прудах и озерах хищница предпочитает не уплывать далеко от береговой зоны и обитает на мелководье, среди водного мусора и густых зарослей прибрежной водной флоры. В реке щуку можно встретить как у берегов, так и на глубоководье. В больших количествах щуки живут в устьях рек, впадающих в крупные водохранилища, где есть широкие разливы и богатая водная флора. Щуки живут только в водоемах с достаточным содержанием кислорода, при понижении кислорода в зимнее время до 2-3 мг/литр рыбы могут погибнуть.

Хищник или нет

Не спроста щуку называют речным разбойником. Природа сделала рыбу настоящей убийцей. С самых ранних месяцев 10-миллимтровые мальки щуки показывают свою хищную сущность. Даже на стадии развития она питается личинками карпа и колюшки, в то время как остальные мальки рыб поедают зоопланктон.

Щука — одинокий водяной волк! Она плавает и живет в одиночку или с небольшой группой соразмерных особей, так как меньших своих собратьев большие рыбы без сожаления съедают. Некоторые думают, что во время смены зубного ряда щука прекращает охотиться и голодает до полного восстановления зубного ряда. Это не так! Зубы у хищницы меняются постепенно, поэтому временная потеря нескольких зубов никак не может повлиять на её уровень аппетита. Бывают случаи, когда из-за недостатка минеральных веществ в организме, смена зубов проходит более болезненно для щуки. Только тогда ей приходится сталкиваться с определёнными ограничениями, связанными с габаритами потребляемой пищи.

Есть ли у щуки своя территория

Ихтиологами, специально изучающими жизнь и поведение щуки в природе, установлено, что наша обыкновенная щука не является территориальной рыбой.

Разумеется, что каждая особь, живущая в водоеме, имеет определенную привязку к локальной территории. По этому участку за весеннее – осенний сезон щука неоднократно перемещается. Согласно данным ученых, метраж таких перемещений составляет от десятков до сотен метров, в зависимости от типа водоема.

«Путешествия» связаны с кормовой базой, поиском оптимального кислородного и температурного режимов.

В ситуациях, когда рыболовам попадаются рыбы со следами порезов от зубов, рваные раны в большей степени подтверждают процветание каннибализма у щуки. Но с активной охраной территории это не связано.

У зубастых, в пределах какого-то локального участка, присутствует своя иерархия. Самые крупные и сильные хищники занимают наиболее перспективные места – валуны, коряги, выступы береговой линии и водной растительности. То есть те точки, которые мы, рыболовы, стараемся найти на водоеме.

Как только занимавшая стратегическую точку щука изымается, то на вакантное место заходит очередной, самый большой и сильный претендент.

А как же стычки между щуками, о которых нет-нет, да «протечет» информация? А что здесь такого? Прогнать соперника с насиженного, кормового участка – это вполне закономерная ситуация в живом мире.

Тем более, что подобного действия часто и не требуется. Как утверждают ученые, у щук сильно развито обоняние. В результате чего, если привязать сюда еще и наличие строгой иерархии, то заведомо слабой рыбе не требуется вызывать гнев сильного противника и получать люлей за несоблюдение правил поведения в щучьем обществе.

Еще один пример отсутствия жесткого территориального поведения у щуки – образование, даже кратковременное, сообществ.

Это относится к относительно молодым особям, поскольку крупные хищники предпочитают уединенный образ жизни. Коллективная охота, загон стаи малька или нападение на одну крупную добычу у щуки так же не наблюдается.

А сели вспомнить, что иногда спиннингистам удается попасть на щучье партсобрание, то вывод наклевывается один. Кстати, на этих массовых собраниях на небольшой территории собираются щуки разного размера и возраста.

В принципе, нахождение на небольшом участке большого количества щук, порой и крупных, можно так же объяснить наличием оптимальных для жизнедеятельности условий, при которых места, корма хватает всем собравшимся. При этом каких-то видимые причины относится агрессивно к сородичам отсутствуют.

Спиннинг на щуку летом – подбираем снасти

Чтобы нормально ловить хищника в летний период, вам не понадобятся громоздкие мощные снасти, оставьте их до осени, когда в ноябре щуку можно будет ловить на тяжелый спиннинг.

А сейчас, летом, самый распространенный тест спиннингового удилища для ловли на открытом водоеме, это М — 10-30 граммов и МН — 15-45 граммов. Для небольших водоемов или для ловли на небольшие приманки можно применять удилища класса ML – 5-25 граммов или лайтовые удилища тестом в 3-15 граммов.


Щука летом клюет отлично на небольшие воблеры, остается только подобрать снасти под эти приманки.

Для любителей ловли на ультралайт приманки настала прекрасная пора – щука выходит на мелкие места, и на приманки весом в 0,5 – 5 граммов можно ловить довольно толстые экземпляры. Естественно, для такой ловли потребуются ультралайт удилища с тестами от 0 граммов, которые позволят закидывать УЛ приманки на дистанции до 20-30 метров.

Под стать используемым удилищам подбираются и катушки для ловли щуки – от небольших безынерционных катушек размерами в 500-750 для УЛ ловли до мультипликаторных монстров размеров 600-800 и силовых безынерционок размером 4000-6000 для ловли трофейного хищника.

А летняя ловля щуки – этакий середнячок в плане тестов снастей и размеров приманок. А раз снасти и приманки используются среднего размера, то и плетеные шнуры также используются средних сечений – от 0,08 мм для ультралайт ловли до 0,32 и 0,48 мм для ловли крупной трофейной щуки.


Ловите трофейную щуку летом на спиннинг — джерковые приманки вам в помощь.

Толстые плетеные лески в 0,52 — 0,64 мм, которыми можно вытянуть на поверхность воды настоящего крокодила, летом более подходят для ловли сома. А щуку на такие лески мы будем вываживать ближе к осени или в дальних поездках на трофейные водоемы.

Описание

Если ближе познакомиться с анатомией щуки, можно увидеть что ее голова составляет почти треть всего тела. Тело щуки заметно вытянуто по сравнению с большинством других рыб. Голова длинная, морда плоская.

Щука имеет большие зубы в выступающей нижней челюсти и многочисленные изогнутые задние зубы в верхней части рта. Ее зубы состоят из острых, как бритва, изогнутых задних зубов, которые также находятся на небе и на языке. Зубы автоматически выпрямляются, когда щука обнаруживает свою добычу.

Спинной плавник смещен далеко назад и почти соединен с хвостовым плавником, это важное отличие от других рыб северного полушария. Ее задний спинной плавник позволяет ей быстро и резко крутиться во время охоты

Цвет — серый, оливково — зеленый, на животе могут быть желтые и белые участки. У некоторых могут быть темные пятна со стороны плавников. Цвет щуки может меняться в зависимости от ее среды обитания и может быть зеленым, коричневым или серо — коричневым.

У молодых щук, по всему телу расположены желтые полосы. Любопытно, что у щуки, в нижней части жабр нет чешуи. На голове у щуки можно обнаружить сенсорные поры, обычно они расположены в нижней части челюсти.

Щука умелый и агрессивный хищник. Её предпочтительными источниками пищи являются больные и слабые рыбы, амфибии, молодые водоплавающие птицы, крабы, раки и грызуны, которые находятся в воде.

Поскольку щука в основном занимается охотой на слабую и больную рыбу, включая своих собратьев, щука вносит значительный вклад в сохранение экосистемы, в которой она живет, делая ее здоровой.

Период нереста

Половозрелость у самок начинается на 3-4 жизненном году, у самцов – к 5 годам. Как только сходит лед, при температуре родной среды около 3-6 град., начинается период нереста. Вначале у мелких особей, затем у крупных, на глубине не более 1 м. На одну среднюю самку приходится 2-4 самца, на крупную около 8.

Объем икры зависит от габаритов самочки: в среднем от 17 до 215 тыс. икринок диаметром 3 мм.

Инкубационный период составляет 8-14 дней. Проклюнувшиеся личинки размером 6,7-7,6 мм, лишившись оболочки, питаются мелкими рачками и дафниями.

Достигнув 12-15 мм молодняк переходит в питании на карпиков, которые размножаются позже щук. Молодая щука длиной 5 см питается только мальками других разновидностей.

Эти хищники считаются промысловой рыбой, которую разводят в искусственных ставках, и объектом рыбалки.

Рыбалка на щуку

Щука – желанный трофей любого рыбака. Ловить её можно круглый год. Как ловить щуку? Для этого применяют различные снасти: удочки, донки, спиннинги и др. Главное снасти должны быть крепкими и прочными.

В основном хищницу ловят на живца или на искусственные приманки. В качестве живца используют не только мальков рыб, но и лягушек, червей, ручейников.

Места для ловли следует выбирать около камышей, упавших в воду деревьев и прочей сорности, где щука могла бы скрыться в засаде.

По мнению профессионалов ловли щук, сорвавшаяся хищница отлично сохраняет в памяти приманку, которая причинила ей неприятные ощущения. В связи с этим лучше сменить место или саму приманку.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwitterВКонтакте
Напишите комментарий