Места обитания
Сорога любит места со спокойным течением. Ее редко встретишь на стремнине. Рыба занимает прибрежные участки, обратки, различные карманы. Много плотвы на мелководье, в старицах, затонах, рукавах, протоках и прочих ответвлениях от основного русла.
На чистом твердом грунте плотва не задерживается. Она предпочитает илистое, глиняное, реже каменистое дно. Обязательно наличие укрытий:
- коряги, одиночные стволы и ветки;
- нависающие над водой или подтопленные кусты;
- водная растительность.
Мелкие особи держатся в верхнем горизонте, редко занимая участки глубже двух метров. Средние и крупные экземпляры вполне комфортно чувствуют себя в толще воды и у дна. Могут находиться на глубинах от 1 до 5 метров. Любят свалы, бровки, уступы и прочие аномалии.
Судак
Эта рыба из семейства окуневых водится почти во всех реках России, а еще в Азовском и Черном морях. По качеству и текстуре мяса морские и речные экземпляры практически не отличаются. Лишь слишком крупные пресноводные особи могут иметь слегка илистый привкус. Нежная и плотная мякоть судака представляет универсальный продукт, с рецептурой приготовления которого можно поэкспериментировать.
Рыба любит ароматные травы и при жарке большое количество масла. Основное правило – не допустить пересушки стейков, поэтому не стоит держать ее на огне дольше 7-10 минут. Судак требует очень хорошего гарнира с ярким вкусом, но вполне возможен вариант идеально взбитого картофельного пюре с пармезаном. Для холодной закуски хорош охлажденный судак под овощным маринадом с добавлением палочек гвоздики и корицы.
На что следует ловить
Для того, что бы восполнить запас сил и набраться энергии, как и любому другому организму, плотве необходима калорийная пища
В марте, когда вода еще очень мутная, поклевок предостаточно, важно подобрать место стоянки и наживку. Облавливать следует неглубокие места, где весенние лучи лучше прогревают воду
Часто клев лучше там, где нет большого течения и малая глубина.
Из наживок предпочтительнее животные насадки:
- Красный червь — в магазинах доступен круглый год
- Опарыш — вот на что лучше ловить в течении всей весны
- Ручейник отлично подходит для марта
- Мотыль или пучок мотыля хороший вариант для крупной плотвы
- Личинка стрекозы доступна только в апреле
Растительные виды так же допустимы:
Распаренная перловка это классика, используемая с весны по осень
Распаренная пшеница не так хороша, но на некоторых водоемах без нее никуда
Белый хлеб
Тесто шариками побольше, что бы отсечь поклевки мелочи
Манка из шприца бывает так же незаменима
Пенопластовые шарики поднимаясь над дном не плохо привлекают внимание не только воблы, но и другой бели.
Так как визуально найти наживку сложно (из-за мутной воды) можно прибегнуть к использованию ароматизаторов (дипов) — о них читайте ниже. Необходимы они для того, что бы рыбе было проще найти приманку по запаху. В случае отсутствия клева необходимо чередовать наживки или использовать бутерброд: насаживать на крючок сразу несколько разных наживок.
Какую прикормку использовать
Существуют негласные правила по прикормке, значительно увеличивающие уловы:
- С начала марта до середины апреля не следует использовать в качестве прикормки большое количество живой пищи. В ином случае это приводит к быстрому насыщению рыбы и она уйдет с точки лова. Из-за все еще низкой температуры обмен веществ замедлен, поэтому не стоит перекармливать плотву.
- В мае месяце, перед нерестом, можно вообще обходиться без прикормки, так как рыба бросается на все, что похоже на пищу. Но следует все же понимать, что в случае большого количества рыбаков вокруг, необходимо привлекать рыбу на свою точку.
Смесь можно изготовить своими руками, одним из следующих рецептов:
- Смешать покупную прикормку с панировочными сухарями и молотыми семечками.
- Использовать только готовую смесь для плотвы.
- Различные каши, например из пшена с добавлением рубленого червя.
- Если ловля ведется на поплавочную удочку, то можно сделать несколько забросов кормовым мотылем, опарышем или червем.
Универсальную прикормку можно изготовить дома, по следующему рецепту:
- 1/2 кг панировочных сухарей
- 1/2 кг отрубей
- 4-5 столовые ложки сухого молока
- Овсяные хлопья — добавляются для придания нужной консистенции
Панировочные сухари и сухое молоко выступают в роли «облака пыли» которое поднимется при забросе, разыгрывая интерес у плотвы. Этот эффект особо привлекателен когда основная муть водоема уже осела. Скатав небольшие шарики, делается стартовый заброс в количестве 3-4 шт.
Далее подкармливание повторяется через 30 мин — 1 час, в количестве 1 шт. Если в прикормке были использованы ароматизаторы (например ванилин), то не переборщите с их количеством, это может негативно сказаться на клеве.
Лучшие ароматизаторы
Данные дипы используются не только весной, но и летом до самого ноября месяца
Важно использовать их осторожно: 1 пшика на наживку перед забросом будет достаточно
Запахи, которые отлично привлекают плотву:
- Анис
- Банан
- Ваниль
- Клубника
- Шоколад
- Чеснок
В какое время суток клёв лучше
Ловля удачна на протяжении целого дня, но более активна в утреннее время до обеда и вечером, за два часа до наступления сумерек. В хорошо прикормленной лунке лов может продлиться и до самой ночи. Так что и в снежную зиму хоть и непросто, но возможно вытянуть приличный улов. Полумрак над прорубью – необходимое условие зимней ловли. Для создания тени, ставят палатки или шалаши. Клев зимой стабильный. Лишь при сильных заморозках и пронзающих ветрах рыба не поддается. Лунку также можно прикрывать куском фанеры, чтобы оградить от попадания в неё пугающего рыбу света.
Плотва очень чувствительна к переменам погоды. В солнечные дни мигрирует водоемом большими стаями, но уже в середине декабря до начала февраля становится вялой почти неподвижной и все предложенные прикормки ее не впечатляют. Нужно пытаться закинуть насадку ей прямо под нос либо «соблазнить» игрой насадки.
Места обитания
Сорога любит места со спокойным течением. Ее редко встретишь на стремнине. Рыба занимает прибрежные участки, обратки, различные карманы. Много плотвы на мелководье, в старицах, затонах, рукавах, протоках и прочих ответвлениях от основного русла.
Чем отличается вобла от плотвы
На чистом твердом грунте плотва не задерживается. Она предпочитает илистое, глиняное, реже каменистое дно. Обязательно наличие укрытий:
- коряги, одиночные стволы и ветки;
- нависающие над водой или подтопленные кусты;
- водная растительность.
Мелкие особи держатся в верхнем горизонте, редко занимая участки глубже двух метров. Средние и крупные экземпляры вполне комфортно чувствуют себя в толще воды и у дна. Могут находиться на глубинах от 1 до 5 метров. Любят свалы, бровки, уступы и прочие аномалии.
Как ловится сорога на мормышку летом
На свободном ото льда водоеме ужение становится гораздо более разнообразным, поскольку дает возможность использования проводок, совершенно невозможных зимой. В прозрачной воде эффективнее применять темные расцветки для лучшего контраста в воде, и наоборот.
С плавсредства доступно ловить сразу на три снасти. Зимним удильником, разумеется, вести лов не совсем удобно, поэтому длина должна быть несколько большей. При волне бортовые удочки, закрепленные стационарно, совершают монотонную игру. При штилевой погоде одну снасть берут в руку, чтобы поиграть наживкой, остальные просто ожидают поклевок.
Мормышка на сорогу летом, если применяется вместе с кивком, становится более уловистой, и не только потому, что наживка играет в водоеме, но и за счет повышенной чувствительности. Поклевку гораздо легче определить, если кивок расположен у самых глаз рыболова
На поплавке заметить осторожное шевеление не так просто
Сорога на мормышку к леске относится несколько настороженно, поэтому снасти забрасывают с теневой стороны. Это наиболее актуально при прозрачной воде и недостаточной глубине. Хотя нередко случается противоположная картина на рассвете – клюет именно на солнечной стороне.
Если клев оставляет желать лучшего, наживкой не только играют в вертикальной плоскости, ее ведут вдоль лодки, создавая имитацию плывущего насекомого. Разумеется, мормышка на сорогу весной применяется не только с коротким удильником, 4-метровый бланк позволит облавливать участки на некотором удалении.
Однако длинными удочками вести лов несколько затруднительно в том случае, если лодка не зафиксирована на одном месте, а неторопливо сплавляется. В этом случае мормышки на сорогу летом закидывают вниз по течению и не позволяют им лечь на грунт водоема. После того, как наживку сильно отнесло, заброс повторяют. Подобное ужение эффективно для поимки крупных особей.
Нередко мормышки на сорогу весной используют для проводочной оснастки. Для этого ставится легкий поплавок, реагирующий на малейшее прикосновение. В качестве насадки можно использовать тесто, в котором маскируют всю приманку вместе с крючком. Сорожка с ходу атакует насадку, не успевая разглядеть подвоха.
Наживки для плотвы
Для ловли любой рыбы одних снастей недостаточно, и без приманки не обойтись. Нужно знать о том, какие наживки подходят для плотвы:
- Популярностью пользуются живые приманки: земляные черви, мотыли и ручейники.
- Из растительных приманок рыба любит запаренную пшеницу, перловку и ржаной хлеб. Кукуруза в маринаде, манная каша и ячмень применяются реже, но могут принести весной неплохой улов.
- Зимой плотва клюёт на навозного червя, которого подкармливают картошкой и морковью в ящиках под землёй.
- Прикормка обеспечит результативную рыбалку. В кашу из злаков можно положить добавку из мёда.
- Если в смесь добавить червей или мотыля — это усилит привлекательность прикормки. Компоненты нужно просеять через сито.
Виды используемых снастей
Щукарь выбирает способ ловли и вид рыболовного приспособления, исходя из личных предпочтений.
Основные снасти для поимки зубастой хищницы:
- летние жерлицы;
- кружки;
- удочка;
- спиннинг;
- донка.
Охоту не с берега, а в водоеме рыболову следует производить, используя лодку.
Виды снастей, используемых для ловли щуки.
Летние жерлицы
Недорогой способ ловли в местах охоты щуки на мелкую добычу. Конструкция жерлицы состоит из деревянного шеста, рогульки, лески, грузила, крючков. Снасть с живцом устанавливается в грунт водоема с густой растительностью под углом. Схватив наживку, рыба одергивается в бок, натягивание поводка приводит к самозасечке. Затем производится вываживание.
Кружки
Плавучая разновидность летней жерлицы, представляющая пенопластовый поплавок в форме диска. На торце закрепляется наживка. Стороны окрашиваются в красный и белый цвет. Схватив приманку, щука переворачивает кружок яркой частью вверх, сообщая рыболову о поклевке.
Живца лучше брать на участке реки, где ведется охота. Щукарю необходимо следить за кружками, чтобы вовремя осуществить подсечку и вываживание.
Удочка
Особенности рыболовного приспособления:
- Между крючком и леской устанавливается поводок.
- Поплавок делается в виде бочонка.
- Используются крючки маленьких размеров.
- Обязательно применяется катушка.
Щука приваживается на знакомую ей пищу, поэтому в качестве приманки подходит рыба, лягушки. При отсутствии клева рыболову следует переместиться на другой участок водоема.
Оснастка удилища для ловли щуки на живца.
Донка
В теплое время щука водится в коряжниках, озерах и прудах с густой растительностью, поэтому эта снасть менее эффективна. Рыболовы используют классический вид донки или снасти, оснащенной резиновым амортизатором. В качестве наживки служат озерные лягушки и жабы.
Спиннинг
Один из распространенных способов ловли острозубой разбойницы. Длина удилища варьируется от 1,8 до 2,7 м. Рыболовное приспособление оснащено поводком, леской и катушкой.
Основные техники поимки щуки на спиннинг:
- равномерное ведение приманки;
- ловля блесной;
- троллинг;
- джиггинг;
- твичинг.
Щукарю следует непрерывно перемещаться, применяя различные приманки, техники подсечки и вываживания.
Способы ловли плотвы
Рыболовы-любители ловят плотву круглогодично. Опытный рыбак всегда знает места обитания и способы ловли. Места для ловли выбирают исходя из пребывания рыбы в водоёме. Рыба очень чувствительна к перепадам температуры, может опускаться на глубину или оставаться ближе к поверхности. Хороший результат от рыбалки можно получить приручив рыбу к определённому месту подкормкой. Для привлечения плотвы на месте ловли, рыбаки разбрасывают приманки и прикорм. Прикормка для плотвы может быть таковой, как пучки червей, перловка, распаренные зёрна. Во время лова, подкормку бросают через каждые 3-5 минут, чтобы рыба постоянно была в движении. Рыбаки знают, что после нереста клёв особенно удачен, у плотвы наступает период настоящего жора.
В устьях мелких рек рыбачат с берега на удилища 5-8 метров с лёгкой оснасткой, но в жаркий день, в таких местах практически нет рыбы. На озёрах и водохранилищах ловят с лодок, удилища следует забрасывать в сторону зарослей, особенно любит плотва обрывистые берега с растительностью.
В каждое время года есть свои секреты для удачного улова. Ловят плотву на разные снасти предназначенные для небольших рыб: удочкой с поплавком, донкой, спиннингом, маховым удилищем, ловля на мормышку, крючки берутся небольшие №18-20. В Сибири на мелкую плотву ловят хищных рыб, в качестве живца она очень подвижна, что и привлекает хищника.
Весной, когда рыба сбивается в стайки и идёт на нерест, плотва особенно прожорлива и ест всё подряд от опарышей до перловки и теста. Ловить можно с берега на удочку с крючком на тонкой леске и поплавком.
С наступлением самых тёплых дней, крупная плотва летом покидает мелководье и мигрирует в более крупные водоёмы. Плотва опускается ближе ко дну, а в жаркий день поднимается ближе к поверхности воды, чтобы полакомиться утонувшими мушками и насекомыми.
Осень самый невезучий период для рыбака, плотва уже нагулялась и наелась, предпочитает находится в больших водоёмах. Приманкой, на которую может позариться плотва послужит букет из червей или опарышей.
В зимний период стая плотвы уходит на глубину, рыба боится холодной воды и предпочитает оставаться в зимовьях. Подлёдная ловля плотвы весьма сомнительное занятие, рыба может соблазниться на крупного мотыля. В просверленную лунку на глубину около 4-5 метров опускается удочка или мормышка, но клёв больше на удачу или везение. Выходить на ловлю плотвы зимой следует в самые тёплые дни, плотва не очень активна зимой.
Жор, или пищевая активность щуки
Пищевая активность щуки максимальна при температуре воды 13 — 18 градусов. В таких условиях она наиболее интенсивно кормится, лучше растет и, как следствие, лучше ловится на рыболовные приманки.
При повышении температуры выше 18 гр. по Цельсия активность щуки значительно снижается. Именно по этой причине в такие месяца года, как июль и август в большинстве водоемах наступает некоторое затишье.
Выходы на охоту становятся кратковременными, приурочены они к раннему утру, позднему вечеру и наступлениям сумерек.
Вообще, температура воды — это наибольший фактор, влияющий на клев. Даже больше, чем давление. Рыбы — существа хладнокровные. Все изменения температурного режима на прямую сказываются на обмене веществ в организме.
Казалось бы, при повышении температуры обмен веществ повышается, пища быстрее переваривается, а значит и продолжительность охоты должна пропорционально расти. На деле все происходит иначе. Все происходит в четких рамках, норме реакции на изменение факторов внешней среды.
При низких температурах до определенного момента щука кормится. При понижении — впадает в оцепенение, становится на ямах.
При температуре выше нормы она так же кормится, однако после кратковременной охоты вновь уходит глубже в более оптимальные условия и там стоит до определенного момента. Переваривает съеденное, дышит, обрастает пиявками и больше не кормится. Такая картина наиболее распространена в замкнутых, внутренних водоемах.
На реках положение значительно лучше. Там есть перекаты, участки с обратными струями, плесы, ямы. В результате чего на реках ловля щуки протекает и в жару. Главное обнаружить места, куда щука уходит от неблагоприятных условий.
Подобное влияние оказывает и термоклин в летний период. Осенью же, когда температура слоев воды имеет сильно выраженную «этажность», поимка трофейной щуки вблизи берега вполне объяснима.
Именно с установкой оптимального температурного режима, когда происходит «правильное» переваривание пищи, отсутствует кислородное голодание и связаны фазы, которые рыболовы называют «жор щуки».
Основные, массовые выхода на жор для щуки характерны перед нерестом, спустя 2 — 3 недели после и в канун ледостава.
Но даже и при идеальных условиях щука выходит питаться не регулярно. Здесь сказывается уже другой фактор — масса съеденной добычи. Если хищник отобедал крупной рыбой, которая позволила ей перекрыть потраченную на охоту энергию, пошла на строительство тела, то в таком случае очередной активный выход может быть и через неделю.
Когда же зубастая успела съесть несколько мальков, которые за короткое время успели перевариться, то рыба отправляется на поиски съестного гораздо раньше. Может быть даже и вторично за день. Но и здесь есть определенные часы выходов, которые приурочены к определенному времени суток и в каждом водоеме они свои.
Именно по этой причине бывают ситуации, когда рыболов пришел на водоем и уверенно может сказать, что щука здесь есть. Долгое время кидает приманки, попадая чуть ли не по голове рыбе, но та даже не реагирует. Спиннингист в отчаяние уходит, а щука, через час — полтора «оживает» и начинает есть.
К любой рыбе в обозначенном водоеме просто требуется подобрать ключик и не торопиться с выводами.
Способы ловли
Одной из самых популярных снастей, которой охотятся за плотвой, является обычная поплавочная удочка. Способ ловли очень прост, ведь это стайная рыба. Нужно только найти подходящее место. Обычно останавливаются возле ивовых деревьев, или в месте с большим количеством растительности. Место ловли нужно немного прикормить.
Для этого подойдут:
- Небольших куски червей
- Мякиш с хлеба
- Жмых
- Мука
- Манка или пшеничная крупа
После этого уже можно забрасывать удочку с наживкой, и немного подтянуть леску
Это поможет привлечь внимание плотвы и спровоцировать ее на нападение
Лучше, если удочка будет оснащена несколькими грузиками, тогда они смогут выгодно заиграть и заинтересовать. Забрасывать можно в месте со слабым течением, которое само будет шевелить приманку, или возле зарослей водорослей.
Советы по ловле рыбы
- Сорожка очень осторожна, поэтому вести себя нужно очень тихо.
- Лучше использовать незаметные снасти, чтобы не спугнуть добычу.
- Прикармливать место нужно, но в небольших количествах.
- Вести игру нужно как можно естественнее, плавно и аккуратно.
- Сорожка часто перемещается по водоему, поэтому лучше взять с собой несколько снастей, и устанавливать их в разных местах.
- Не стоит использовать больших поплавки или грузила, рыба очень пуглива, и заметив их, может не взять наживку или вовсе уплыть.
Чем питается плотва
Плотва ест все. Отличается очень разнообразным рационом, но это не значит, что она — хищник. Это травоядный организм.
Молодь и мальки питаются останками беспозвоночных, личинками водных насекомых. В первое лето жизни мальки предпочитают одноклеточные саргассы и дафнии, а осенью ищут мелких водоплавающих.
Сеголетки и зрелая рыба длиной до 15 сантиметров любят полакомиться:
- головастиками,
- комаром-дергуном,
- мелкими навозными червями,
- личинками стрекоз,
- опарышами,
- мальками,
- подлистниками,
- нитчатыми водорослями.
Более крупные экземпляры поглощают пищевых моллюсков: мидий, устриц, гастропод. В глубоких водоемах, где много двухстворчатой речной дрейссены, которых плотва усиленно ест с пяти-шестилетнего возраста, попадаются единицы весом до 1 килограмма.
Первые 3-4 года для плотвы характерен линейный прирост, в последующие периоды жизни — набор массы.
Описание
Плотва сибирская является видом Карповых. На Урале ее называют чебаком, а в Сибири эту рыбу называют сорогой. Водится сибирская плотва в реках, озерах, ручьях. Она неприхотлива к рациону, может легко менять корм. Описание следующее:
- туловище вытянутое, по бокам приплюснутое, как на фото;
- радужная оболочка глаз окрашена в желтый цвет, вверху есть красная точка;
- чешуя на поверхности тела крупная;
- поверхность спины иссине-бурая, черная с зеленоватым оттенком;
- на боках и брюшке присутствуют светлые пятна и полоски;
- хвостовые, спинные плавники окрашены в серый с красным оттенком.
Яндекс картинки
В зависимости от условий проживания, может меняться внешний вид сибирской плотвы. У некоторых видов имеется различие в окрасе чешуи – она бывает золотистого цвета с красноватым переливом. Когда начинается нерест, тело самца покрывается шероховатостями. Рыба чебак является теплолюбивой. В летнее время ловля чебака происходит повсеместно, а зимой можно выловить несколько экземпляров в теплую погоду. Лучше всего проводить вылов в марте и апреле.
В весеннее время и в период после нереста предпочитает питаться моллюсками и червями. После окончания нереста опускается глубоко на дно. Начиная с июля, собирается в стайки, располагается в прибрежных участках для активного набора массы тела. Спустя две недели вновь опускаются на дно.
Стайки являются многочисленными, за счет этого сохраняется популяция. Плотва из Сибири служит добычей для представителей хищных водных жителей. Иногда можно встретить хищные виды чебака, в таком случае рыбу ловят на блесну. К пище эти карповые неприхотливые, они с удовольствием поглощают растительную и животную еду.
Яндекс картинки
Основой рациона плотвы являются:
- черви;
- водоросли;
- моллюски;
- мотыль и ручейник;
- личинки;
- рачки;
- личинки насекомых;
- планктон.
В кулинарии плотву не используют для того, чтобы приготовить уху, в ней большое количество костей, к тому же, она сильно разваривается в процессе готовки. Также не подойдут такие экземпляры для того, чтобы запекать или тушить. Ее можно жарить в большом количестве растительного масла, с использованием муки или кляра. Можно пожарить на гриле, можно вялить и коптить. Мясо вкусное, но нежирное, есть много костей. Для ловли используются разные виды поплавочных и донных снастей, также применяют зимние снасти.
Места обитания рыбы сороги
Рыба сорога распространена не только на территории нашей страны, но и всей Европы (к востоку от южной Англии и к северу от Альп). В реках, озёрах Сибири, в Каспийском и Аральском морях обитает сорога. Отсутствует сорога в бассейне Амура в других реках, которые впадают в Тихий океан.
Найти сорогу можно в лесных ручьях, малых и больших реках, озёрах и прудах. Слабое течение, тишина, обильная растительность, прогретая, тёплая вода – благоприятная среда обитания для сороги. Много рыбы обитает у деревьев, потому что с них часто падает корм в воду.
Зимой сорога уходит на глубину, а с наступлением весны в поисках корма и тепла плывёт на отмели и подходит ближе к берегу.
Употребление в пищу
При выборе плотвы нужно руководствоваться несколькими простыми правилами. Нужно внимательно осмотреть глаза. У свежей рыбы они будут чистыми и ясными
А также стоит обратить внимание на цвет чешуи. Если на теле много тёмных пятен, то лучше воздержаться от покупки
Тёмные жабры также являются одним из признаков лежалой рыбы. При осмотре рыбы можно слегка надавить пальцем на тело. Если ямка быстро исчезнет, значит, на прилавке свежая рыба.
После покупки нужно сразу же почистить рыбу и приступить к приготовлению. Хранить чищеную рыбу в холодильнике можно не более суток. Существует несколько основных способа приготовления:
- засолка;
- запекание в духовке;
- вяление.
Хозяйки отмечают, что готовить из плотвы сложные блюда невозможно из-за наличия большого числа костей. Именно поэтому её просто запекают в духовке. После приготовления кости легко отделить от мяса. Чаще всего этот вид используют для вяления. Её моют, чистят, солят и ставят под гнёт. Через двое суток рыбу промывают от остатков соли, затем рыбу подвешивают на специальные крючки в тёмном и прохладном месте. Рыба готова к употреблению через трое суток.
Линь
Кто хотя бы раз поймал линя, никогда не забудет впечатления от борьбы с этой относительно некрупной, но весьма сильной рыбкой. Обитает в стоячих теплых водоемах европейской части нашей страны. Ему нравится обилие растительности и густое илистое дно, в котором можно покопаться – вот основа его пропитания. Внешне красив.
Мощное «золотое» тело с широким хвостом усыпано чешуей, похожей на бисер. Головка с широким ртом и толстыми губами приспособлена для копания в донном иле. Вырастает в среднем до 30-40 см, весит обычно 500-800 г. Хотя встречаются трофеи 1,2-1,5 кг, но это происходит крайне редко.
Ловят на поплавочную удочку с крепкой, надежной снастью. Лучшая активность в конце мая – начале июня, когда вода достаточно прогреется. В это время у него жор, и он налегает на «мясную кухню»: червячков, опарышей, ручейников. В жару он становится сытым и ленится, так что ловля требует постоянного прикорма.
Поклевка у него своеобразная: поплавок слегка покачивается, чуть притапливается, словно он «засасывает» наживку. И если неправильно определиться с подсечкой, то можно просто выдернуть наживку у него изо рта. Кроме того, даже когда добыча окажется на берегу, рано праздновать победу. Линь настолько скользкий, что удержать его в руках нереально.
Бывалые рыболовы отбрасывают его подальше от кромки воды. Затем снимают скользкую добычу с крючка, удерживая за жабры. Линь вкусен, чаще всего его жарят или запекают. Костей мало, но чистить его трудно.
Поэтому маленьких рыбешек, до 200-300 г, лучше готовить вместе с чешуей. Она так мелка, что вы даже не заметите ее при употреблении. По мере роста вкусовые качества снижаются — мясо немного горчит, а шкура становится жесткой.