Налим: описание рыбы, места обитания, что ест, нерест

Внешний вид. Фото и описание

Рыба покрыта защитным слоем слизи и очень мелкими чешуями. Отличает налима твердая кожа. Интересно, что несколько веков назад из нее делали портмоне, мешки для муки и прочие предметы быта.

Окраска тела рыбы изменчива, зависит от возраста особи и места обитания. Цвет молодых экземпляров чаще всего черный. Крупный налим имеет оливково-зеленый окрас с темными пятнышками. Форма и величина пятен изменчива, а многие рыболовы сравнивают ее с рисунком на плитке мрамора.

Повадки, внешность и среда обитания говорят о том, что налим реликтовая рыба, т.е. он существовал еще в ледниковый период.

Сегодня налим также предпочитает холодную воду, обитая по большей части в северном полушарии и сибирских реках.

Чем отличается язь от голавля?

Язь и голавль отличия

Отличить язя от голавля иногда не всегда по силе даже опытным рыбакам, ведь эти два представителя водной фауны относятся к одному семейству — карповых. Есть пять существенных отличий, которые помогут Вам не перепутать двух этих схожих внешне рыб.

Язь и голавль отличие:

Язь имеет более толстое тело, у голавля же оно вытянутое и худощавое;
Анальный плавник язя — вогнутый, у голавля он выпуклой формы;
У голавля более крупный рот относительно головы, у язя маленький;
Голова язя маленькая и укороченная , у голавля она массивная и слегка приплюснутая;
Чешуя язя мельче по размеру, чем у голавля.

Осётровые

Большинство видов осетровых рыб — морские. Они обитают в Чёрном, Азовском, Каспийском морях, а во время нереста массово заходят в Волгу, Урал, Терек и Дон. Но на территории России обитает и чисто пресный представитель осетровых — сибирский осётр. Он водится в сибирских реках — Иртыше, Енисее, Лене, Оби. Все осетровые являются хищниками. Основу их питания составляют моллюски, черви и более мелкие рыбки.

Осетровые всегда ценились людьми из-за высоких вкусовых качеств их мяса и икры. Вследствие этого они являлись и являются объектами рыбного промысла, который нередко приобретает браконьерский характер. Это привело к тому, что многие виды осетровых находятся под угрозой уничтожения и занесены в Красную книгу. Любая добыча таких рыб запрещена.

Ротан

Довольно мелкая (до 14-25 сантиметров в длину) рыба. Первоначально обитал в водоёмах бассейна Тихого океана (Амур и впадающие в него реки). В 1916 году был выпущен в водоёмы вокруг Санкт-Петербурга. Постепенно, путём естественного и искусственного расселения, распространился по европейской части России. Предпочитает селиться в стоячих водоёмах, где нет благоприятных условий для других водных хищников.

В рацион питания ротана входят:

беспозвоночные организмы;
мальки и молодь;
зоопланктон;
личинки земноводных.

Ротан активно поедает более мелких представителей собственного вида. Является злейшим вредителем прудовых хозяйств, так как уничтожает мальков и молодь ценных промысловых видов. Поэтому многие рыболовы его не любят.

Речная форель

Эта рыба является членом вида лососевых. Как и прочие представители вида обладает нежным мясом и вкусной икрой, поэтому является важным объектом любительского и промыслового лова.

Форель не переносит загрязнений. Если данная рыба есть в реке, это значит, что вода в ней очень чистая, так как форель погибает при малейшем попадании нечистот. Благодаря этой особенности чаще всего встречается в незагрязнённых горных реках. Из-за этого многие люди полагают, что форель горная рыба.

На территории России форель попадается в водоемах Мурманской, Ленинградской и Калининградской областей, республике Карелия, реках, впадающих в Чёрное море. Она относится к разряду хищных рыб, так как питается личинками насекомых, мальками и молодью не только иных видов, но и своего собственного.

В некоторых регионах России вылов форели бывает законодательно ограничен. Поэтому отправляясь на рыбалку, следует посмотреть местное законодательство.

Налим и сом фото

В прудовых хозяйствах сомов на нерест высаживают в пруды с глубиной не менее 1 м. Нерест парный, плодовитость 9-18 тыс. икринок на 1 кг веса самки. Обычная продолжительность инкубации 80-85 часов. Личинок лучше сначала подрастить до 2-5 г в мальковых прудах. В нагульные пруды садят 200-1000 шт/га мальков. Сеголетки осенью весят 20-25 г. Плотность посадки годовиков в нагульные пруды 100-150 экз/га. К осени двухлетки достигают веса 900-1100 г; рыбопродукция до 100 кг/га. Разработан заводской способ оплодотворения и инкубации икры сома.

Отличия от сома

Налим очень похож на сома, причем новички в рыбалке или люди далекие от этого процесса могут легко спутать этих двух пресноводных хищников. Основными внешними отличиями являются:

Наличие на подбородке одного уса, что характерно всем представителям тресковых.
Усы на верхней челюсти у налима гораздо меньше, чем характерные большие сомовьи.
Сом вырастает до очень внушительных размеров.
Голова у сома большая в отличие от сплюснутой налимьей.
Сом имеет более темный цвет без ярко выраженных хаотичных пятен по всему телу.

Кроме внешних, между этими двумя хищниками имеются и другие существенные отличия. Так первый проявляет свою максимальную активность в холодное время года, чего не скажешь про сома, жор которого приходится на период май-июль. Нерестится налим зимой, а сом – в конце мая.

Чешуя у налима мелкая, чешуйки плотно посажены и покрыты слизью. На спине рыбы имеется два плавника. Второй, а также анальный почти полностью доходят до хвоста. Парные грудные и брюшные средних размеров. Цвет тела напрямую зависит от условий обитания. На темном грунте, в коряжнике или каменистом дне оно имеет темно-бурый цвет, а иногда даже черный. На песчаном грунте цвет хищника светло-коричневый. По бокам в хаотичном порядке разбросаны коричневые пятна среднего размера.

Где обитает налим? Общая информация

Замечено, что, чем севернее расположен водоем, тем крупнее обитающие в нем налимы. В устье или в низовьях южных рек встречаются налимы весом до одного килограмма, тогда как даже в небольших северных реках можно поймать двадцати-, а то и тридцатикилограммовые экземпляры.

Летом налим впадает в спячку, что как раз и позволяет его ловить руками в неглубоких ямах. Зимой же он активно питается, и даже мечет икру. Он ярко выраженный литофил, то есть, рыба, откладывающая икру на дно. Половозрелая самка налима может отложить до трех миллионов икринок. Но выживает едва полпроцента, так икру поедают не только сами налимы, но и рыбы других пород.

Налим не обладает чувством страха, жаден, не боится ярких вспышек света, громких звуков, ударов по воде, которые других рыб заставляют насторожиться. Он имеет плохое зрение, но хорошие слух и обоняние. Кроме того, у него хорошо развита боковая линия, то есть орган, реагирующий на любое движение в акватории. Все это позволяет ему быть превосходным ночным хищником.

Налим одновременно и хищник и падальщик, так как тогда, когда он кормится, то есть, зимой, живую добычу найти затруднительно. Ловить налима опытные рыбаки советуют, прежде всего, на живца, в качестве которого он любит выбирать соседей по водоему. Предпочитает пескаря и ерша, например, карасю.

Условия для нереста

Течение на нерестелище должно быть замедленным, чтобы рыбе не приходилось затрачивать много сил на борьбу с водным потоком. Первыми на нерест идут крупные особи, затем экземпляры помладше.

Самки этого представителя хищных тресковых являются весьма плодовитыми. У одной рыбины может быть вымет в количестве около полумиллиона икринок. Естественно, далеко не их всех вылупляются мальки, к тому же не вся молодь выживает. Многим из потомства суждено стать кормом подводных обитателей, например, окуня, ерша, бычка, густеры и пр. Поскольку нерест налима приходится на зимний период, то в некоторых регионах России, где наблюдаются его ограниченные популяции, действует в это время запрет на ловлю.

Что ест налим

Основная добыча на которую охотится налим это придонные обитатели дна, в основном пескарь, тем не менее налим рыба всеядная и ест все что может найти из животного корма, в том числе и не первой свежести.

В рацион налима преимущественно входят:

Рыбы живущие на дне водоема;
Беспозвоночные;
Икра рыб.

Поиск корма и кормление у налима начинается в сумерки и продолжается на протяжении всей ночи.

В зимнее время налимы питаются наиболее активно, так как в этот период у них нерестовый сезон, летом количество потребляемой пищи резко сокращается.

Наличие пескаря в водоеме может являться индикатором наличия налима, так как он является основной кормовой базой у налимов.

Размножение и потомство

В популяции количество самцов представителей тресковых всегда значительно больше, чем общая численность самок. Половой зрелости налимы достигают в двух- или трёхлетнем возрасте.

Самцы попарно свиваются с самками и оплодотворяют отложенную икру. При этом зрелая икра вполне может быть даже у самых мелких особей. Как правило, в водоёмах одновременно обитают сразу крупные и мелкие виды, а отличием последних является практически полностью чёрный окрас чешуи. Представители озёрной разновидности растут быстрее, чем речные.

Они вымачивают икру только после того, как достигнут длины 30-35 см, и приобретут вес около полутора килограмм. Молодь подрастает достаточно быстро, поэтому уже к июню все мальки, появившиеся из икры в зимний период, достигают размеров 7-9 см.

Первыми на участки икрометания отправляются самые матерые и крупные особи, которые могут собираться в небольшие группы по десять-двадцать рыб. После наступает очередь нереститься налимам среднего размера. Самыми последними к месту нереста отправляются молодые рыбы, сбивающиеся в стаи из почти сотни экземпляров. Вверх по течению налимы идут достаточно медленно и преимущественно только в ночные часы. Оптимальным местом для нерестилища становятся неглубокие места, обладающие твёрдым донным грунтом.

До годовалого возраста молодь налимов прячется в камнях, а к летнему периоду следующего года рыба уходит на значительную глубину в иловатые места, но хищные повадки приобретаются только по достижению половой зрелости.

Самки, являющиеся представителями хищных тресковых рыб, отличаются просто отменной плодовитостью. Одна взрослая половозрелая самка способна выметать около полумиллиона икринок. Икринки налима обладают очень характерным желтоватым цветом и сравнительно маленькими размерами. Средний диаметр икринки может варьировать в пределах 0,8-1,0 мм. Несмотря на большое количество откладываемой икры, общая популяция налима на данный момент является весьма малочисленной.

Образ жизни, поведение

Налимы относятся к категории рыб, проявляющих активность исключительно в холодной воде, а нерест, как правило, происходит в период с декабря до последней декады января или в феврале. Собственно, преимущественно на зимний период и приходится пик активности взрослого налима. Водный хищник, предпочитающий вести исключительно ночной образ жизни, охотится чаще всего у самого дна.

Максимально комфортно такие представители класса Лучепёрые рыбы и семейства Тресковые чувствуют себя только в водах, температура которых не превышает 11-12оС. Когда вода в местах обитания становится более тёплой, налимы часто становятся достаточно вялыми, а их состояние напоминает обычную спячку.

Налимы не являются стайными рыбами, однако сразу несколько десятков особей вполне могут держаться вместе в одном месте обитания. Самые крупные по размерам экземпляры налима предпочитают вести исключительно одиночный образ жизни. Ближе к летнему периоду рыба подыскивает для себя норы или старается забиваться между большими подводными камнями.

Представители отряда Трескообразные отдают предпочтение местам с наличием холодных ключей. Такие рыбы не любят свет, поэтому в лунные ясные ночи они не чувствуют себя комфортно. В слишком жаркие дни налимы перестают питаться полностью, а в пасмурное или холодное время ищут добычу в ночные часы.

Описание налима

Налим – это единственный вид, относящийся к роду налимы из подсемейства Lotinae. Всеми отечественными исследователями род налимы относится к семейству Lotidae Bonaparte, но насчёт монотипичности мнения большинства учёных разделились. Некоторыми российскими учёными выделяется два-три подвида:

обыкновенный налим (Lota lota lota) – типичный обитатель Европы и Азии до речного русла Лены;
тонкохвостый налим (Lota lota leptura) – обитающий в Сибири от речного русла Кара и до вод Берингова пролива, на арктическом побережье Аляски до реки Маккензи.

Спорным является выделение в подвид Lota lota maculosa, представители которого обитают на территории Северной Америки. Внешний облик, а также образ жизни налимов свидетельствуют о том, что такая рыба является реликтовой, сохранившейся ещё со времён ледникового периода.

Внешний вид

Налимы обладают удлинённым и невысоким, округлым в передней части и немного сжатым с боков в задней части телом. Голова уплощённая, а её длина всегда больше максимальной высоты тела. Глаза маленькие. Рот крупных размеров, полунижний, с нижней челюстью, которая короче верхней. На голове сошника и челюстях присутствуют щетинковидные мелкие зубы, а на нёбе они отсутствуют. Область подбородка обладает одним непарным усиком, составляющим порядка 20-30% от общей длины головы. Также имеется пара усиков, располагающихся на верхней челюсти рыбы.

Окрас тела налима напрямую зависит от характеристик грунта, а также освещённости и уровня прозрачности воды

Немаловажное значение для окраса имеет возраст рыбы, поэтому цвет чешуи довольно разнообразен, но чаще всего встречаются особи темно-бурого или черновато-серого окрашивания, светлеющего с возрастом

На непарных плавниках и боковых частях тела всегда присутствуют крупные пятна светлого окраса. Форма и размеры таких пятен вполне могут варьироваться, но область брюха и плавники рыбы всегда светлые.

Для представителей одноимённого рода характерно наличие пары спинных плавников. Первый такой плавник короткий, а второй – достаточно длинный. Для анального плавника также характерна длина. Совместно со вторым спинным плавником они подходят вплотную к хвостовому, но соединение отсутствует. Грудные плавники округлой формы. Брюшные плавники располагаются в области горла, непосредственно перед грудными. Второй луч, принадлежащий брюшному плавнику, вытянут в характерную длинную нить, которая снабжена чувствительными клетками. Хвостовой плавник округлой формы.

Чешуя циклоидного типа, очень маленького размера, полностью покрывающая всё тело, а также часть области головы сверху вплоть до жаберной крышки и ноздрей. Полная боковая линия располагается до хвостового стебля, а затем далее, но может прерываться. Общая длина тела доходит до 110-120 см. В разнообразных естественных водоёмах линейные ростовые процессы происходят неодинаково.

Образ жизни, поведение

Сколько живёт налим

Даже при максимально комфортных условиях и в благоприятной среде обитания самая большая продолжительность жизни налимов редко превышает четверть века.

Применение в медицине

По словам врачей, регулярное потребление печени и мяса налима:

значительно снижает риск сердечно-сосудистых и неврологических заболеваний;
предотвращает атеросклероз (отложения налета холестерина на стенках кровеносных сосудов);
улучшает зрение, интеллект и иммунитет,
нормализует обмен веществ в коже.

Также способствует снижению фотоотражения кожи, морщин и угрей. Можно регулярно включать мясо и печень рыбы в меню беременных женщин, поскольку это очень вкусно и помогает в формировании сильного иммунитета у будущих детей. Налим также используется в качестве лекарственного средства для лечения ушибов, кровоподтёков, кровохарканья, запор, пролежней, ожогов, травматических ран и язв, воспалений шейки матки, а также может ускорить формирование эпителия, не оставляя никаких рубцов после заживления.

Ареалы обитания

Сородичи нашего героя, представленные хеком, треской, минтаем, навагой, пикшей, обитают в солёных водах, и только налимовый род отдаёт предпочтение пресной холодной среде.

Прохладные проточные водоёмы это те места, где водится налим, благодаря своим анатомическим особенностям. Научные исследования обнаружили большое поголовье в Северном полушарии, захватывая арктическую и умеренную природную зону, это Таймыр, Новосибирские острова, Иртыш, Тобол, Сахалин, Амур.

Рекордсменом является Байкал, Телецкое, Таватуйское озеро. Южные регионы Чёрное, Каспийское море заселены мелкими килограммовыми образчиками.
Породе нравятся области рядом с подводными ключами, ямы, нагромождение коряг и камней, а вот илистые точки, где сложно ориентироваться, им не по нраву.
Особи ведут придонный образ жизни, поэтому при промышленном вылове пользуются глубоководными тралами.

На что ловить налима

Наживки на налима

Рассмотрим применение насадок, ориентируясь на сезоны года. Наживка на налима применима лишь животного происхождения. Хищник равнодушен к растительным насадам. Из искусственных приманок лишь блеснение позволяет более эффективно охотиться за этим ленивцем.

Осенняя наживка

Начало сезона охоты отличается и широкими возможностями применения насадок. Ещё по относительно тёплой воде используют для насадок червей, начиная от навозных червяков и заканчивая выползками. Стараются цеплять экземпляры покрупнее, нанизывая на крючок насадку пучками из 5-7 особей. Присадка жирного белого опарыша повышает шансы на быстрое обнаружение рыбой насады. Неплохо налимчики отзываются на куриные потроха с подсадкой бычьей или свиной печени. Шейка рака, карповая филейка, размороженная креветка, обрезь свежей красной рыбы также будут по вкусу хищнику. Из живца в осенний период стоит применять лягушат и мелкую уклейку или плотву. Даже снулая рыбка, установленная на налимьей тропе, станет его добычей.

Зимняя наживка

Зимой по большей мере приходится рыбачить со льда. Успешно поймать налима позволяют живцовые ставки. В качестве наилучшего варианта по зимней охоте является установка ерша. Среднего размера живцы слегка придавливаются для снижения их активности и кладутся на дно. Применение плотвы, карася и уклейки менее эффективно. Среди альтернативы ершу можно выделить лишь пескаря, также искусственным образом ограниченного в движениях.

На мёртвые насадки налим реагирует слабее и в местах установки жерлиц требует привады в виде кровоточащей печени или подпорченных куриных потрохов. Зима — время использования искусственных приманок, одной из которых является блесна на налима в виде двойной колебалки, так называемая стукалка. Также для блеснения подходят узкие судаковые блёсна в серебристом и жёлто-золотистом окрасе.

Весенняя наживка

Весной продолжают ловить на живца, используя ершей и пескаря. После завершения нереста в меню хищника входят и мёртвые насады с кровоточащей составляющей, а следовательно, печень и вымоченная в собственном соке рыбья филейка становятся эффективными орудиями привады. Со сходом льда, уже по открытой и начинающей прогреваться воде, количество наживки и её размер на крючке уменьшают, добавляя в оснащение кормушки для привады хищника. Рыба теряет свою активность и питается мелкими порциями, игнорируя крупные куски, инстинктивно собираясь только на запах привады.

Летняя наживка

Как уже рассматривалось выше, лето — не лучший момент для рыбалки на налима. Но коль есть желание испытать удачу и проверить своё умение, да и факторы водоёма дают шансы на успех, то стоит пробовать ловить на пучки червей. Приманки стоит располагать в местах, где быстрые, перемешивающиеся струи делают поток более прохладным по отношению к местам, в которых спокойное равномерное течение воды прогрето гораздо сильнее. Живцы в меньшем предпочтении, из-за мизерной активности пресноводной трески в тёплую пору года.

Где обитает и образ жизни

Налим принадлежит к семейству тресковых, и может встречаться как в пресной, так и в соленой воде, но чаще всего его можно встретить только в пресных водоемах.

Места его обитания реки, озера и глубокие пруды, но для его жизни подходит не каждый водоем.

Налимы предпочитают водоемы с каменистым, песчаным и гравийным дном, его практически никогда нельзя встретить там где присутствует ил на дне.

Важную роль играет качество воды в водоеме, для него важна холодная вода и большое количество кислорода.

Идеальная температура воды при которой налим ведет активный образ жизни составляет от 4 до 18 °C.

Ему необходимо наличие укрытий в виде корней деревьев, затопленных коряг, кустов и камней.

Часто встречаются рядом с опорами мостов, причалами и прочими искусственными сооружениями.

По внешним признакам обнаружить место обитания налима не возможно, он не выпрыгивает из воды, не пускает пузыри копаясь в грунте. Можно найти место его обитания по внешним признакам или нужно собрать информацию от местных рыбаков или с отчетов о водоемах, либо искать самостоятельно облавливая подходящие места, но из-за ночного образа жизни этой рыбы делать это проблематично.

Где ловить налима

Этот своеобразный донный хищник предпочитает реки с сильным и умеренным течением, с относительно холодными водами. Глубинный диапазон обитания разнится от мелководий с полутораметровым уровнем воды, до ям свыше десяти метров глубины. Донные основания предпочтительны с каменистыми, разноуровневыми выстилами, в которых рыба предпочитает охотиться ночью и отдыхать в дневное время. Стоянки налима могут быть и на ровных твёрдых донных грунтах песчаного и глинистого состава, но рядом обязательно должны присутствовать обрывы или глубокие рвы, с возможностью укрытия хищника в норах или естественных гротах.

Излюбленные рыбой, перспективные точки ловли для рыболова, это обратки течения на бровках и перекатах рек, где поток делится на две струи, закручивая водовороты над омутами с ямами и донными аномалиями в виде коряг и разнородных камней. Расстояние до береговой линии мало влияет на образ жизни хищника, и найти место стоянки можно в 2 — 3 метрах от берега. Илистое дно и водные заросли абсолютно непригодны для поиска донного хищника. Чистая вода, сильные течения и свободные пространства — его натуральная стихия.

Где нерестится налим

Половое созревание у налима начинается лишь после достижение двух-трёхлетнего возраста. Перед началом нереста у налима начинает жор. Он активно охотиться, пожирая всё, что попадается на глаза. В основном его обедом служат:

беспозвоночные, обитающие на дне водоёма;
рыбная мелочёвка, которая с наступлением холодов опускается в придонные слои. Его любимым лакомством являются пескари, ерши, окуньки, бычки;
раки;
остатки рыб и прочая дохлятина, гниющая на дне. По этой причине налима зачастую называют водным санитаром.

Чаще всего налим совершает преднерестовый ход по одному и тому же маршруту, поднимаясь выше по течению реки. Причём за одной самкой может следовать сразу несколько самцов, которые сообща и оплодотворяют её икринки. Местом нерестовой стоянки обычно служат неглубокие участки водоёма с твёрдым дном — каменистым, галечным, песчаным, усеянным ракушками. Течение — медленное, так как налим не особо горит желанием тратить силы на борьбу с водными потоками. Читай также: Штрафы за ловлю сетями

Места обитания налима

Из-за своего морского происхождения, места обитания налима широко распространены по всему северному полушарию. Его ареал охватывает практически всю северную умеренную зону. Он располагается от более холодных регионов Европы, проходит через Сибирь и Монголию до Канады. Во многих местах обитания (напр., в Скандинавии морской налим) налим очень распространен. В южном направлении изобилие рыбы постепенно уменьшается. Основные причины меньшего количества – недостаток воды, температура и качество воды которой способствуют жизни и размножению налима.

Интересно предпочтение рыбой холода. Температурный оптимум лежит ниже 10°C. При 15°C налим уже пытается покинуть ареал. Поэтому он не очень активен летом. Ловля налима значительно возрастает осенью, достигая пика зимой, в период размножения. Благодаря температурным требованиям, обуславливающим распространение налима в холодных водах Скандинавии и России, в этих местах он является основным промысловым видом.

Общая информация

Наибольшую ценность для нашего региона представляет именно пресноводная рыба, которую можно встретить далеко в глубинах страны, ведь большая ее часть находится довольно далеко от морей и океанов.

Налим интересен в первую очередь тем, что является единственным представителем рода тресковых, который проживает в пресной воде.

Для рыбаков польза и вред налима для организма может не играть никакой роли, а вот условия его ловли – да.

Опытные рыбаки говорят о том, что помимо зимнего времени года, налим лучше всего ловиться в ночное время, желательно в холодных водах.

В течении дня налим наиболее активно ведет себя ночью – между закатом и рассветом, а потому именно в этот отрезок времени и происходит наиболее активная рыбалка.

С учетом того, что солнечный день в зимнее время значительно короче ночи, то получается довольно большое окно, в которое многие рыбаки не попадут, поскольку предпочитают дневную рыбалку.

Если говорить о размерах, то налим в определенных случаях может вырастать до 6-6,5 кг, что довольно много, как для пресноводной рыбы.

Особое внимание стоит уделить одному органу рыбы – печени. Все дело в том, что польза и вред печени налима нередко становятся причиной серьезных споров – с одной стороны печень у него довольно жирная, но благодаря своей нежности общепринято считается настоящим деликатесом.

Учитывая то, что печень может занимать почти десятую часть всего веса, можно смело говорить о том, что она является особенно ценной частью всей рыбы.

Налим

Внешний вид. Фото и описание

Чем отличается язь от голавля?