Полезные свойства тайменя
Семейство лососевых рыб ценится полезными свойствами мяса и икры. Рыба таймень не исключение. Мясо и икра тайменя богаты полиненасыщенными кислотами «омега-3», и рядом полезных для организма минералов:
- Никель;
- Молибден;
- Фтор;
- Цинк;
- Сера;
- Хром.
В блюдах с использованием мяса тайменя в организм поступают полезные витамины A, B12, PP, D.
Регулярное употребление мяса и икры тайменя, положительно отражается на здоровье:
- Укрепляются мышечные ткани и кости;
- Нормализуется работа сердечнососудистой и нервной системы;
- Улучшается работа головного мозга;
- Очищаются кровеносные сосуды;
- Контролируется уровень холестерина в крови;
- Повышается иммунитет.
100 г чистого мяса содержит:
- Белков – 17,5 г;
- Жиров – 2 г.
Углеводы отсутствуют.
Калорийность не превышает 90 ккал.
Способы ловли
Методики ловли хищника могут различаться, но основной особенностью такой охоты следует считать обязательный учет поведения тайменя. Способность длительно и активно сопротивляться вываживанию требует определенных навыков от рыболова и проверенных, надежных рыболовных снастей.
Спиннинг
Использование спиннинга обусловлено продуманной формой такого удилища и его характеристиками. Длинный и прочный, выдерживающий значительные нагрузки спиннинг сослужит добрую службу во время охоты на тайменя. Длина его должна составлять от 240 до 310 мм в зависимости от методики ловли.
В идеале спиннинг комплектуется мощной силовой катушкой, которая имеет хорошо отлаженный фрикционный тормоз. Безынерционная катушка обеспечит устойчивость спиннинга к механическим нагрузкам в момент вываживания.
Поплавочную удочку
Поплавочный вариант удочки применяется в охоте за тайменем редко. Отнюдь не все ее разновидности выдерживают жесткую нагрузку, которую дает крупный хищник при сопротивлении.
Нахлыстовые оснастки
С помощью нахлыстовой снасти ловить тайменя непросто. Владеют таким навыком не все рыболовы, однако научиться ему вполне можно.
Выбираются специализированные хлысты, которые соответствуют габаритам рыбы. Оснащаются они инерционными мощными катушками, имеющими средние размеры. К ним следует добавить регулируемый тормоз-трещотку.
Живцовая снасть
Живцовая поплавочная удочка – редкое явление при ловле тайменя. Обязательным условием ее эффективного применения является использование прочной лески. Крючки же должны быть идеально наточены и выполнены из высококачественной стали. Так они выдержат все движения добычи и не допустят ее схода.
Ловля тайменя на спиннинг
Эта рыба является самым крупным представителем, из семейства лососевых. Взрослая особь может иметь вес в пределах 60 кг при размерах в длину до 1,5 метра. Но это лишь предположения, так как никто точно не знает, до каких размеров может вырасти таймень.
Это связано с тем, что основной ареол его обитания припадает на труднодоступные районы, куда можно добраться лишь на вертолете. Несмотря на это, таймень попал в Красную книгу и его запрещено ловить в некоторых сибирских реках. Таймень предпочитает реки с хрустально чистой, прохладной водой.
Чистую и холодную воду можно встретить в самых недоступных районах тайги, а также в горных реках. Тайменя можно встретить во всех крупных водоемах Сибири, Дальнего Востока, Алтая, а также в северных районах Казахстана. Таймень предпочитает пресную воду, поэтому его нельзя встретить в устьях рек, впадающих в моря.
Исключением является лишь сахалинский таймень, который обитает в Японском море, хотя на нерест выходит в реки. Сахалинского тайменя можно смело назвать переходным.
«Ловля тайменя на таежной реке»
Подобный вид рыбалки на труднодоступных, горных реках Сибири, куда без вертолета добраться просто невозможно, можно смело назвать экстремальным.
Мало того, что нужен специальный транспорт, необходимо иметь специальную экипировку, учитывая все опасности, которые могут подстерегать рыболова в местах, где редко ступает нога человека.
И не удивительно, что в последнее время на этом начали зарабатывать, организовав различные туристические маршруты с возможностью порыбачить на реках, имеющих кристально чистую воду, в которой водится таймень и другая рыба, недоступная для рыбалки в обычных условиях.
В подобных туристических заездах принимают участие многие опытные спиннингисты, для которых ловля обычной щуки, окуня или судака стало простым и обыденным занятием. Поскольку появляется желание поймать чуть ли не крокодила, то спиннингисты и отправляются в подобные поездки, отдавая за «адреналин» огромные деньги.
Выбор снастей
Поскольку таймень является очень сильной рыбой и достигает внушительных размеров, то и снасти для его ловли нужны серьезные. Ни в коем случае нельзя относиться к этому моменту безответственно, так как на водоеме можно остаться не только без улова, но и без снастей.
Спиннинговое удилище обязательно должно быть двуручным. Если придется бороться с трофейным экземпляром, то сил нужно будет потратить немало. Иногда вываживание занимает и по несколько часов. Спиннинг должен быть прочным и легким. Рекомендованная длина составляет 3,5 метра. Пропускные кольца удилища должны быть стальными.
Катушку также следует покупать силовую с передаточным числом 1:3 или 1:2. Она должна обладать большим запасом мощности и прочности. Также нужно, чтобы она была удобной и вмещала необходимое количество лески. Рассматривать следует только безынерционные или мультипликаторные изделия.
Леску нужно брать толстую с большой разрывной нагрузкой. Изделия с диаметром менее 0,7 мм следует отбросить сразу. Такие лески могут не выдержать и первого вываживания.
Несмотря на то, что таймень по строению челюсти и некоторым повадкам похож на щуку, он не сможет перекусить леску, поэтому использовать поводок нет смысла.
Особое внимание следует также уделять выбору крючков. Здесь нет жестких требований, кроме одного: тройник должен быть очень прочным.
Ловля тайменя на спиннинг
Эта рыба является самым крупным представителем, из семейства лососевых. Взрослая особь может иметь вес в пределах 60 кг при размерах в длину до 1,5 метра. Но это лишь предположения, так как никто точно не знает, до каких размеров может вырасти таймень.
Это связано с тем, что основной ареол его обитания припадает на труднодоступные районы, куда можно добраться лишь на вертолете. Несмотря на это, таймень попал в Красную книгу и его запрещено ловить в некоторых сибирских реках. Таймень предпочитает реки с хрустально чистой, прохладной водой.
Чистую и холодную воду можно встретить в самых недоступных районах тайги, а также в горных реках. Тайменя можно встретить во всех крупных водоемах Сибири, Дальнего Востока, Алтая, а также в северных районах Казахстана. Таймень предпочитает пресную воду, поэтому его нельзя встретить в устьях рек, впадающих в моря.
Исключением является лишь сахалинский таймень, который обитает в Японском море, хотя на нерест выходит в реки. Сахалинского тайменя можно смело назвать переходным.
«Ловля тайменя на таежной реке»
Подобный вид рыбалки на труднодоступных, горных реках Сибири, куда без вертолета добраться просто невозможно, можно смело назвать экстремальным.
Мало того, что нужен специальный транспорт, необходимо иметь специальную экипировку, учитывая все опасности, которые могут подстерегать рыболова в местах, где редко ступает нога человека.
И не удивительно, что в последнее время на этом начали зарабатывать, организовав различные туристические маршруты с возможностью порыбачить на реках, имеющих кристально чистую воду, в которой водится таймень и другая рыба, недоступная для рыбалки в обычных условиях.
В подобных туристических заездах принимают участие многие опытные спиннингисты, для которых ловля обычной щуки, окуня или судака стало простым и обыденным занятием. Поскольку появляется желание поймать чуть ли не крокодила, то спиннингисты и отправляются в подобные поездки, отдавая за «адреналин» огромные деньги.
Время ловли
В течение всего сезона открытой воды у тайменя наблюдается три пика активности:
- Посленерестовый – этот пик активности тайменя приходится на начало и середину июня. Отнерестившийся хищник в это время постепенно скатывается вниз по течению на летние стоянки – плесы, ямы, участки ниже порогов и перекатов. Чтобы восполнить потраченные на нерест питательные вещества, хищник начинает активно кормиться. Прекращается этот пик с наступлением летнего зноя в начале и середине июля.
- Осенний – в конце лета и начале осени по мере постепенного понижения температуры воды хищник начинает активно охотиться, чтобы запастись питательными веществами на долгую и суровую зиму. Продолжается этот пик активности до самого ледостава.
Перед нерестом, приходящимся на начало и середину мая, поднимающийся в верховья рек хищник практически не реагирует ни на какие искусственные и естественные приманки.В течение суток летом хищник наиболее активен ранним утром (с рассвета и до 9 часов) и поздним вечером (после 17–18 часов). Осенью, когда вода достаточно остыла, рыба активна на протяжении всего светового дня.
Выбор места для ловли тайменя
Тайменя чаще всего можно встретить в местах с глубокими ямами, порогами и водоворотами.
В зависимости от сезона ловли таймень может встречаться в неглубоких заливах, плесах и старицах. Большую часть времени он проводит в низовьях рек, в частности на участках с преградами и переходами. Таймень живёт в реках с пресной водой, поэтому искать его в местах впадения реки в море нет смысла. Исключение составляет подвид сахалинского тайменя, обитающего в Японском море, который на время нереста переходит в пресные реки и может там оставаться на постоянной основе. При поиске места для ловли тайменя можно ориентироваться на другую рыбу — хариуса и сига.
Для успешной ловли тайменя рыболову рекомендуется обратить внимание на следующие места:
- глубокие ямы;
- подводные гряды;
- водовороты;
- участки с камнями и валунами;
- устья небольших рек, впадающих в крупные реки.
Узнайте, где возможна ловля тайменя в вашем регионе:
Чего ждать от погоды.
Ловля тайменя спиннингом
Ловля тайменя летом и осенью спиннингом.
Не многие рыболовы могут себе позволить выбраться на реки, где обитает таймень. Но всё же таковы есть. Вооружившись нехитрой снастью, приступают к процессу. Сама ловля тайменя спиннингом очень возбуждает аппетит рыболова, не зависимо от того, начинающий или профессиональный подход к делу.
Таймень любит пресную воду, т.е. реках, озерах с холодной и проточной водой, а также реки с быстрым течением. Обитает на территории нашей страны от Предуралья (Кама, Печора) до Якутии и Дальнего Востока. Много Тайменя водится в Хакасии в реке Абакан. Эта рыба очень редко встречается в верховьях рек, и заходит туда только в период нереста.
Если смотреть конкретно по водоему, то Таймень выбирает для своих стоянок плесы достаточно большой ширины, глубокие ямы, границы порогов и перекатов. Также он любит находится в местах впадения небольших речек. Если на реке попадутся завалы из бревен и деревьев, крупные валуны – это верные места стояния Тайменя.
Время ловли тайменя спиннингом.
В мае – июне проходит нерест тайменя. Это когда температура воды достигнет 10-12 градусов. Именно в это время он находится в верховьях рек. После нереста рыба спускается в низовья рек, причем в это время таймень отличается «отменным» аппетитом. И весь оставшийся июнь считается самым уловистым временем.
А вот в июле-августе клев очень нестабильный. Это можно объяснить тем, что рыба очень чувствительна к повышению температуры воды и насыщением ее кислородом.
По времени суток пиковыми фазами клева считаются – 9-10 часов утра и 17-19 часов вечера.
Необходимые снасти для ловли тайменя спиннингом.
Спиннинг
Самой распространенной снастью для ловли тайменя осенью, является спиннинг. Тест удилища должен быть чуть выше, чем при ловле щуки или судака и колеблется в диапазоне от 40-90 гр.
Катушка
Катушка безынерционная используется только новичками, а опытные рыболовы ловят на мультипликатор или инерционного типа.
Это объясняется большим размером рыбы и ее сопротивлению при вываживании. А наличие достаточно «зубатой» пасти требует постановки стального поводка (по крайней мере он лишним не будет).
Остальное оснащение
Сразу оговорюсь, при выборе вертлюжков – проверяйте их на прочность. Часто мелкие китайского производства «разваливаются» на две части при вываживании и рывках рыбы. Многие рыболовы проверяют вертлюжки, привязывая к их концам плетеную леску и растягивая до обрыва безменом и делают вывод на какую рыбу тот или иной «вертлюг» сгодится.
Приманки.
В качестве искусственных приманок используются два типа блесен: колеблющиеся и вращающиеся. Колеблющиеся блесна берутся довольно приличных размеров и веса – 10-12 см, причем чем сильнее течение, тем тяжелее должна быть блесна для ловли тайменя спиннингом. Это объясняется тем, что таймень стоит у дна и все что проплывает выше него – не удостаивается внимания данного хищника.
Какие приманки эффективные при ловли тайменя спиннингом.
Вращающиеся блесна, наверное, более предпочтительны при ловле тайменя спиннингом, чем колеблющиеся. Только вот размер их должен быть в районе 5-7 см
Так же следует обратить внимание на скорость вращения лепестка: чем лепесток округлее, тем он будет быстрее вращаться при незначительной подмотке и наоборот более вытянутый – медленнее вращается даже при сильной подмотке
Если река имеет довольно приличное течение, то стоит отдать предпочтение медленным лепесткам, т.к. быстрые будут постоянно стремиться в верхние слои воды.
Без права на ошибку, только крупный таймень
Тактика и методика спиннинговой ловли тайменя.
Определившись с участком, приступаем к ловле. Пусть это будет глубокая яма. Делаем заброс чуть выше начала ямы (в начале можно поймать довольно крупных особей). Дожидаемся, когда блесна коснется дна (при этом ее немного снесет течением). Далее начинаем подмотку: делаем несколько небыстрых оборотов катушки и снова даем опуститься приманке на дно и т.д.
Если вы приноровитесь и сможете вести блесну с такой скоростью, чтобы она шла непосредственно у дна, то можете не опускать ее ступенчатой проводкой, а вести медленно постоянно.
«Тащить» блесну по дну, чем грешат начинающие рыболовы, чревато постоянными зацепами.
Следующий заброс нужно делать чуть ниже предыдущего, где-то на 50 см. И таким образом облавливается вся яма.Если вы будете ловить у валунов, бревен, то старайтесь проводить блесну как можно ближе к этим преградам.
Ловля этого хищника доставляет всем рыбакам несказуемое удовольствие и впечатления остаются на многие и многие годы!
Удачной вам рыбалки!
Повадки и особенности тайменя
Не так уж и сложно обнаружить рыбу, затаившуюся на глубине и в ямах рек. В утренние часы предпочитает отлеживаться. Её можно увидеть в корягах, ветках, подводных нагромождениях. Сначала кажется, что перед вами какое-то бревно, а на самом деле – это красавец таймень, который словно торпеда способен резко уплыть в другое место.
Искушенные рыболовы обычно ищут тайменя в двух местах: в обрывистых ямах или на отмели с незначительным выходом на глубину. Рыба не может отказаться от каменистого дна, она держится в одиночку. Именно поэтому, если вам удалось поймать одну особь, не ждите, что последует еще одна поклевка на этом же месте.
Читать: Рыбалка в Финляндии
Любимые приманки тайменя
Рыба таймень относится к семейству лососевых. Живет он на быстрой, пресной воде в реках Лена, Енисее, Кама. Он достигает в весе до 45-50 кг. Икрометание проходит с мая по июнь. Икру мечет в песке, гальке. После выхода из икринок мальки сбиваются в стаи, когда подрастут, становятся одиночками. Малыши питаются планктоном, взрослые особи едят своих соседей: налимов, не брезгуют лягушками, мышами, хватают и перелетную пернатую дичь.Ловлю этой рыбы желательно проводить спиннингом и дорожкой, с разнообразными видами приманок.Желательно ловить тайменя в июне, после икрометания и с сентября до первых, конкретных заморозка. Ловля этой рыбы идет круглосуточно, но лучше быть на берегу утром с 8 до 10 и вечером с 17 до 21 часа.Так как вес и размеры этого хищника достаточно велики, приманки выбираются до 12 см длинной. Но следует учитывать и на каких водоёмах пройдет ужение.В глубоководных водоёмах потребуется тяжелые модели приманок видов – колебалок и вращалок, а для ловли в средних водах подойдут эти же самые наживки только с уменьшенными размерами, и современные блесны No6.
Лучшими считаются у рыболовов наживки на ужения тайменя крупные, увесистые блесны с колеблющимся элементом, воблеры больших размеров и «мыша».
Как поймать тайменя
Ещё раз заостряем внимание, что ловля тайменя ограничена законом и на рыболова ложится немалая ответственность за будущее этой рыбы. Поэтому невзирая на способы ловли разумно вести добычу по принципу поймал — отпусти, не нанося популяции редкого вида вреда и способствуя её дальнейшему выживанию в природных условиях
Несмотря на то, что спиннинг занимает лидирующие позиции в тайменевых рыболовных путешествиях как основное орудие добычи, от региона к региону можно наблюдать местные подходы в ловле хищника. В продолжении статьи рассмотрим ряд технологий добычи этого желанного трофея начиная с самых популярных и переходя на более экзотические варианты лова.
Как ловить тайменя на спиннинг
Ловля тайменя спиннингом может вестись по двум направлениям: береговой охоты и охоты при сплаве по реке на моторной лодке. Береговая охота в зачастую непроходимых местах сложна и не всегда предоставляет возможность спиннингисту облавливать перспективные участки, довольствуясь ловом на небольших по площадям территориях подхода к воде. Лодка значительно расширяет возможности, что зачастую и становится залогом успеха. На моторе подымаются против течения облавливая перспективные точки подачей приманок против тока воды. Хищник не сильно пуглив и уверенный в своей неуязвимости редко покидает охотничьи угодья от шума мотора. Спиннингисту может сопутствовать успех даже в случае не особо тщательной маскировки.
Основное, верно определить место стоянки рыбы и вести приманки близко ко дну, позволяя им играть посредством тока воды. Крупные особи предпочитают массивные и тяжёлые приманки. Мелкие блёсна будут становится жертвой ленка или окуня, а также недорослей вроде пару-килошных таймешат. На перекатах и мелководьях ловят с поверхности, сплавляя имитации мышей и подавая хищнику попперы. В акваториях со щукой в оснастку ставят металлические поводки, в противном случае спиннингисту грозят частые обрезы приманок конкурирующей с другими хищниками зубатой.
Ловля тайменя на нахлыст
Нахлыстом ловить тайменя осенью и летом можно с применением искусственной мыши. Выходят на нахлыстовые рыбалки мышью ближе к сумеркам и в ночные часы. На деликатную снасть попадают крупные, сильно сопротивляющиеся трофеи, поэтому в оснащении используют длинный беккинг, дающий возможности отхода рыбы в пару десятков метров. Кроме мышей и воблеров типа поппер под нахлыст подходят стримера, идентичные по виду для добычи лосося, интрудеры, искусственные пиявки, муховоблеры и мухоблёсна. Таймени предпочитают нахлыстовые приманки в натуральных тёмных цветах.
Ловля другими способами
Из альтернативных снастей особой популярностью пользуется кораблик, отпускаемый с приманкой в виде искусственной мухи, колеблющейся блесны или мягкой мыши. Местные жители с накопленным многовековым опытом успешно охотятся на гиганта применяя поставушки и закидухи разнообразных конструкций. В качестве приманки на эти специфичные снасти устанавливают живца или пучок крупного червя, подавая монтажи в проверенные рыболовом зоны стоянки рыбы. Нередко в этих целях используют поплавочные живцовые удочки. На озёрах и крупных реках вполне успешна добыча хищника троллингом. Удачно подобранный рабочий воблер на тайменя ведут над перспективными местами стоянки хищника, подбирая особо крупных активных особей, реагирующих на резкую игру приманки.
Вываживание тайменя
Хищник достаточно агрессивен на вываживании, к тому же крупная рыба неимоверно сильна и способна с лёгкостью сокрушить хлипкую снасть, не прощая промедлений в сматывании свободного шнура, получив некоторую свободу действий и манёвр для рывка. После тычка в приманку стоит сделать контрольную засечку, надёжно усадив трофей на крючки и сразу же приступать к выкачиванию рыбы
Важно не дать хищнику отойти в укрытие, чем часто является находящийся рядом валежник или подводная каменная гряда, откуда вытащить плотно засевшего тайменя будет практически невозможно
Зачастую мощная свеча на начальном этапе вываживания позволяет рыбе выплюнуть крюки, поэтому стоит постоянно держать шнур в натяг, постепенно утомляя рыбу, одновременно работая удилищем и катушкой на выкачивание и подмотку высвобождаемой лески. Несмотря на массивность, таймень довольно нежная рыба, чувствительная к кислородному голоданию и микротравмам от крючка, а тем более багра. Рекомендуется как можно меньше по времени удерживать пойманную рыбу, сделав пару замечательных фото отпуская её обратно в речной поток.
Берет изо всех сил
Не всегда, но бывают такое, когда таймень активно охотится, и счастлив тот рыбак, кому доведется быть в это время на хорошей реке с хорошими снастями. Когда таймень в этом состоянии, практически все равно на что его ловить – он берет все, что хотя бы чуть-чуть блестит и шевелится. Давным давно в Забайкалье в конце сплава у меня кончились все блесны. Тогда я взял кусок дюралевой трубки от каркаса байдарки, проволокой прикрутил тройник и с успехом ловил на эту грубое подобие блесны ленков и небольших тайменей.
Если таймень активен — достаточно сделать 3 заброса, чтобы понять, есть в этом месте таймень или нет. Если не берет – значит надо искать другое место и пробовать свою удачу там.
Опыт показывает, что при всех положительных факторах, о которых я писал выше, жор у тайменя бывает вечером, где-то между 18 и 22 часами. Точнее сказать, на блесны он берет до темноты, а поскольку наши обычные рыболовные маршруты находятся в высоких северных широтах у полярного круга, темнеет там достаточно поздно.
После наступления темноты можно попробовать и на мыша – имитацию тундрового лемминга. Все сибирские хищники — и таймень и ленок и щука — очень уважают и любят переплывающих реку леммингов.
Сначала желательно выйти на берег и послушать реку. Если услышите удары хвоста по воде – значит пора на ночную охоту на тайменя. Тут требуется высокая рыбацкая квалификация. Заброс практически идет вслепую, ориентироваться можно только на звук падающей мышки. Делается неторопливая проводка, имитирующая плывущего лемминга и вот долгожданный удар по приманке!
Нервы напряжены до предела, все рефлексы требуют подсечки, но торопится не надо – ударом хвоста таймень глушит мышь, загоняя ее под воду. Только через 1-2 секунды следует его хватка. Вот теперь надо подсекать, и очень резко.У тайменя очень плотные и толстые губы, пробить которые обычной снастью тяжело. Спиннинг должен быть очень жестким, желателен малорастяжимый шнур и, конечно, идеально острые и прочные крючки.
Если подсечка получилась – вот тут и начинается самое интересное. Еще непонятно, кто кого поймал, и как закончится ваш поединок. Если после тяжелой и продолжительной борьбы победа будет за вами, можете смело говорить о своей рыбацкой квалификации – «Проверено в Сибири»
Как пример удачной рыбалки тайменя могу привести статистику одного из наших прошлогодних путешествий по Якутии. На реке мы провели 6 дней, и практически каждый день у нас было несколько часов активного клева тайменя. Как всегда, самая крупная рыба осталась в реке. Про одного крупного тайменя, жителя глубокой ямы, я рассказал выше. С другим боролся Игорь в другой яме. Игорь, вооруженный отличным карбоновым спиннингом, плетенкой Fireline 0,25, бился с Тайменем всерьез в течение получаса. Когда Тайменя, который оказался размером в полтора метра, удалось подвести поближе к берегу, он видимо понял, что с ним хотят сделать. Последовал боевой разворот, резкий набор скорости, выход на струю и только высокий звук рвущейся плетенки заглушил стон, вырвавшийся из глубины души обескураженного рыбака… Что поделать — «Fishing is fishing».
