Рыбалка на ротана

Снасти и приманки для рыбалки в осеннее время на спиннинг

Для осенней ловли голавля рекомендуется выбирать снасти со следующими характеристиками:

• Прочное, но легкое удилище, которое приближено к типу ультралайт (тест до 14 г, длина 2,1-2,7 м в зависимости от расстояния ловли). Если планируется делать заброс на небольшую и среднюю дистанцию, рекомендуется выбирать модели полупараболического строя. Если расстояние большое, то лучше отдавать предпочтение удлиненному удилищу быстрого строя.
• Безынерционная катушка с равномерным ходом и хорошей укладкой. Размер шпули 2000—3000 с придаточным числом 5-5,5:1.
• Максимально тонкая, но при этом прочная леска (хищник при подсечке будет очень активен и слабую может спокойно оборвать, особенно крупная особь). Сечение может быть от 0,1 до 0,12 м с разрывной нагрузкой до 5-6 кг.
• Небольшие приманки весом до 5 г. С собой на рыбалку рекомендуется брать по несколько штук каждой модели насадки. Потому что после того, как будет подобрана наиболее эффективная, она может сломаться или потеряться. Особенно в местах с густой растительностью. Из-за этого придется прерывать рыбалку, будет обидно, если это произойдет во время хорошего клева.

На что клюет хищник осенью из естественной наживки:

• гусеницы;
• опарыши;
• мотыль;
• перловая крупа;
• кукуруза;
• небольшие мясные кусочки;
• мальки пескаря и уклейки;
• небольшие лягушата.

Как показывает практика, в осенний период голавль лучше всего клюет на мелкие воблеры. Большей эффективностью обладают крэнки и фэты. Это твердые приманки с выпуклыми боками, с хорошей игрой при любом типе проводки.

Рис. 3. Крэнк и фэт.

Мнение эксперта

Валерий Андреевич Сизов

Рыбак профессионал с 35 летним стажем

Обратите внимание! Также хорошие результаты показывает ловля на виброхвосты и блесны. Их естественное движение по воде привлекает хищника

Однако прежде чем удастся понять, на что клюет хищник лучше всего, придется перепробовать несколько вариантов насадок. На то, какую именно выберет рыба, влияют окружающие условия, особенности погоды, размеры голавля и т.д.

Особенности снастей в зависимости от месяца

Размер наживки не должен превышать 4-5 см. Ранней осенью рекомендуется отдавать предпочтение воблерам ярких, золотистых или серебристых расцветок. В октябре можно переходить на более темные тона. Например, использовать воблеры типа минноу черного или темно-коричневого оттенка. В холодной воде они способны привлечь даже не очень активных особей. С собой желательно брать модели, предназначенные для различной глубины.

Ранней осенью можно использовать и мелкие силиконовые насадки. Большую эффективность они показывают в начале сентября, пока погода еще теплая. Как показывает практика, такую наживку хищник атакует сразу при ее падении в водоем, поэтому нужно вовремя это заметить и сделать резкую подсечку.

Поздней осенью лучше всего ловить на блесны. Рекомендуется выбирать вертушки, самое главное, чтобы лепесток вращался равномерно, без остановок. Если используются колебалки, то проводка должна быть с рывками, паузами, сменой скорости проводки.

Рис. 4. Вертушки и колебалки.

II. Ловля на блесну и балансир.

Активно применяется в течение всей зимы. Данный способ во много похож на ловлю на мормышку. Небольшие отличия есть в подборе снастей:

• Леска применяется более толстая – 0,16-0,20 мм.

• Кивок жесткий, из металлической пластинки или силикона, длиной до 7 см.

Характеристика приманки:

1. Размер. Применяют окуневые блесны для вертикальной проводки длиной 2-3 см.

2. Цвет. Обычно используют блесны и балансиры золотого или серебристого цвета. Лучшей считается приманка, нижняя половина которой покрыта излучающим свет веществом, а верхняя выкрашена в золотой цвет.

3. Крючок. Либо впаянный, либо подвижно закрепленный с длинным цевьем. Хорошо себя зарекомендовали приманки, оснащенные подвижным тройником с «глазом» – яркой цветной бусиной в основании крючка.

Техника ловли

Игра состоит в следующем: приманка подбрасывается над дном и отпускается в свободное падение. В нижней точке необходимо обязательно делать паузу в несколько секунд. Могут быть действенными покачивания приманки у дна или постукивания о грунт.

Как и в случае с мормышкой, на голую блесну хищник клюет редко – хотя бы небольшой кусочек наживки должен всегда присутствовать на крючке. В этом случае головешка может хватать даже лежащие на дне блесны.

В отдельных случаях используются даже донные блесны – передняя часть такой приманки уходит в донный грунт, а крючок, подвешенный в хвосте, своими колебаниями привлекает рыщущего у дна хищника.

Ловля ротана на легкую удочку

Для этого вида ловли ротана самый подходящий инструмент – легкая удочка с кивком на конце или с поплавком и с мормышкой на лесе. Некрупная блесна или мормышка особенно привлекательны для дальневосточного ротана. Леску берут не более 0,2 миллиметра толщины – в идеале от 0,15 до 0,2 мм. Крючок используют с удлиненным цевьем, 5-го номера, чтобы на него было проще насаживать приманку. Он же превосходен и для надежной подсечки. А подсекать ротана рекомендуют при первых же признаках поклевки, сразу – иначе хищная рыба заглотнет крючок настолько глубоко, что вытащить его без спецэкстрактора будет нереально.

Где ловить ротана

Лучшие места для ловли ротана – среди излюбленных точек его стоянки, то есть в окнах водных зарослей. Их следует искать в любых водоемах с обильной растительностью – в прудах, карьерах, некрупных озерах, где водится минимум других хищников, потому что ротан нетерпим к соседству с ними. Самое подходящее место для заброса снасти расположено по кромке травы, растущей в воде, у тростника, кустов, в точках со стоячей водой и на чрезмерно заросшем мелководье.

Специалисты выделяют несколько типов ротанных водоемов:

1. Первый тип – в котором не водится никаких других хищных разновидностей рыб, кроме самого ротана и травоядных водных обитателей, включая карася и верховку.
2. Второй тип – это водоемы со смешанными обитателями, среди которых могут присутствовать хищные рыбы в ограниченных видовых количествах (не более 1-2 видов), и где ротан очень многочислен с неизменной динамикой роста популяции.
3. Третий тип – водоемы, в которых ротан встречается периодически, то есть он в них имеется, но не в таких масштабах, чтобы подавлять всех остальных рыб.

Несмотря на то, что по идее лучший улов ротана должен быть в водных источниках первого типа, на деле же все обстоит немного иначе. Дело в том, что ситуация слегка парадоксальна, поскольку, как отмечено практикой, подавляющее большинство поимок ротана приходится на водоемы второго типа. Далее следует третий тип водоемов и замыкает этот список первый тип.

На что ловить

Ротан – ярко выраженный хищник и на растительный корм может перейти в случае полного отсутствия более привычной пищи. Происходит это настолько редко, что пробовать ловить его не на животные приманки не стоит. Головёшка с жадностью реагирует на:

• Опарыша.
• Выползка и другие виды червей.
• Мотыля.
• Всевозможные личинки насекомых.
• Мясо.
• Солёное сало.
• Малька.
• Лоскутки куриной кожи.
• Требуху.
• Кусочки рыбы.

Список довольно обширный, чтобы на вопрос, на что клюёт ротан, дать правильный ответ не задумываясь.

Способы насадки разные. Небольшой нюанс только с салом. Если мясо и рыбу насаживают кусочками, то сало ротан предпочитает небольшими ленточками. Жало крючка не прячут – головёшку это не пугает. Так же как и стая никогда не разбежится, если одного или даже двух собратьев с шумом вытащили из воды.

При вываживании ротан сопротивляется не активно и не требует применения каких-то хитростей. Даже крупные экземпляры длиной до 40 см и весом 800 гр. легко подводятся к берегу самой тонкой снастью.

Клевать ротан может круглые сутки. Его не беспокоят непредсказуемые погодные условия ранней весны, летние перепады давления, сопутствующие грозам и затяжным ливням, осенние похолодания. В августе, марте, ноябре головёшка достаточно активна, чтобы доставить рыболову максимум азарта и удовольствия. Но пик активности приходится на первую половину апреля. Перед нерестом ротан бросается на всё, что движется. Во время самого нереста перестают клевать самцы, занятые охраной потомства. Самки же, отметав икру, возвращаются к привычному прожорливому образу жизни.

Особенности использование донки

Донку можно использовать в качестве самостоятельной техники рыбалки или совмещать с ловлей на спиннинг, удочку. Во втором случае эффективность будет выше. В качестве донки можно использовать такие приспособления:

Поставушку. Это самое элементарное устройство, которое прекрасно подходит для начинающих рыбаков. Сделать ее своими руками можно прямо на водоеме. Для этого понадобится только гибкий шест, к которому будут прикреплены катушка с леской (не менее 3-5 м), грузило (плоское и тяжелое) и крючки (№1-7).

Рис. 5 Принцип установки поставушки на глубине.

Катушка. Если ловля осуществляется с лодки, то такую донку можно закрепить за корягу или дерево на обрывистом берегу. Если плавательного средства нет, то ее необходимо повесить на спиннинг или жесткую удочку.

Рис. 6. Чтобы донка, прикрепленная на удочку, была более эффективной, нужно ставить сразу несколько штук. Если нет столько удил, то можно использовать гибкие прутья.

Донка с кормушкой. Подразумевается привлечение хищника ароматными растительными ингредиентами (к примеру, жмыхом). Такую ловушку целесообразно использовать только в теплую погоду, потому что при похолодании хищник предпочитает пищу животного происхождения. На дополнительный прикорм он не станет обращать внимания.

Рис. 7. На крючки насаживается приманка, а в кормушку помещается растительный жмых, который привлекает хищника своим ароматом. Он чувствует его на расстоянии десятка метров.

Поведение ротана в зимний период

Любая рыба меняет свое поведение в зависимости от времени года. Это же касается ротана. Лучше браться за промысел в ноябре или декабре. В этот период повадки рыбы подо льдом сопутствуют обильному улову. Практически сразу после того, как поверхность водоема леденеет, рыба перестает менять свое место пребывания. Там, где был ротан летом, там же он будет зимой.

Летом особи плавают возле берега. Заросли травы позволяют им чувствовать себя в безопасности. В таких местах глубина обычно не превышает один метр.

Как только наступает зима, трава исчезает. А значит, ротану необходимо найти новое место. Этому способствует снижение уровня кислорода возле береговой линии. Как итог: рыба перемещается в сторону водоема, находясь на глубине около 1.5 метров.

Кислородное голодание, характерное для зимнего периода, влияет на ротана меньше, чем на других рыб. Но он начинает перемещаться заметно медленнее, пассивнее и осторожнее.

Ловля густеры

Поплавочная оснастка для ловли густеры на слабом течении Густеру можно ловить на протяжении всего года, однако наиболее хорошим будет улов после нереста. Эту рыбу легче всего будет поймать, используя поплавочную, проводочную и донную удочку, в отвес на мормышку и чаще всего в тех местах, где обитает лещ. Лучшей приманкой для густеры выступает червь, опарыш, мотыль и другие насадки растительного и животного происхождения. Самая подходящая леска для ловли густеры составляет 0,15-0,2 мм, а крючок должен быть от3 до 5 номера. Наилучшим временем для клева густеры является время перед нерестом и после него. В данном случае густера будет клевать и днём и ночью.

Весной, после освобождения водоёма ото льда, густера хорошо ловится незадолго до нереста и, особенно через неделю после него. В это время она клюёт в течение всего дня на мотыля и червя. Летом лучше клюёт на вечерней заре и ночью на опарыша, перловую крупу, геркулес, манную и пшенную каши. Осенью, с понижением температуры, она опять начинает лучше ловиться на мотыля и червя.

Очень популярна среди рыбаков ловля густеры зимой. Зимой лучшее время ловли густеры — первые две-три недели после ледостава и особенно по последнему льду. Лучшая насадка зимой — мотыль. Для прикормки весной и осенью применяют кусочки червей; летом — опарыша, хлеб, пшенную кашу, распаренную перловую и овсяную крупу; зимой — мелкого мотыля, кусочки червей, молотые сухари.

Ловят густеру со дна по открытой воде на летнюю поплавочную и донную удочки, зимой густеру ловят на поплавочную удочку и на мормышку. Поплавочные удочки летом оснащают лесой толщиной 0,2—0,3 мм, зимой — 0,15—0,2 мм. Крючок берут № 3,5—5 с коротким цевьём.

Часто густера попадается на удочку при ловле леща и другой рыбы. Поклёвка густеры обычно резкая, поплавок быстро уходит под воду. Но иногда она еле погружает или слегка поднимает поплавок и тащит его в сторону. При ловле на мормышку кивок вначале слабо наклоняется вниз, затем резко поднимается вверх. В этот момент надо делать подсечку. Густера — смелая рыба, она подходит к прикормке и клюёт почти у самой лодки.

Существует истина, что там, где много густеры, она наилучшим образом клюет на удочку. Иногда густеру ловят на червяка со дна, как собственно и леща, и клев густеры действительно похож на клев леща. Густера даже чаще уносит в сторону поплавок, полностью не погружая его, при этом сама себя же подсекает. Густера является одной из самых смелых и надоедливых рыб. Также, умелые рыболовы утверждают, что наилучшим временем суток для ловли густеры является ночь. Иногда её также можно ловить и на кусочек соленой сельди. В Германии уверены, что густеру можно ловить на кусочек хлеба с медом. Зимний клев не характерен чем-то необычным – густера сначала дергает, а потом слегка топит. Для того, чтобы ловить сомов, крупных окуней и щук,- густера является одной из лучших приманок.

Особенности ловли на поплавочную удочку

Многие рыбаки предпочитают спиннингу обычную поплавочную удочку.Такая снасть прекрасно подойдет для ловли голавля в осеннее время. Она должна иметь следующие характеристики:

удочка махового типа, длиной около 6 м, чтобы не спугнуть осторожного хищника;
леска с сечением 0,22 мм;
крючки №4 (по европейскому стандарту);
поплавок примерно 4 г;
поводок около 70 см.

Перед тем как ловить голавля на поплавочную удочку, нужно подобрать эффективную приманку. Хороший результат на такой снасти показывают:

• различные жуки, червяки, личинки;
• кузнечики;
• стрекозы;
• опарыши;
• мотыль.

Техника ловли:

1. Выбрать подходящий участок.
2. Забросить и опустить наживку. Если хищник поблизости, он обязательно ее заметит.
3. Если рыба не клюет более 15-20 мин, дальше ждать не имеет смысла. Необходимо сменить место.

Как говорилось ранее, голавль очень осторожная рыба, поэтому во время рыбалки нужно вести себя тихо, не цеплять удочкой ветки деревьев, отключить звук на мобильном телефоне. Машину и любое другое транспортное средство рекомендуется оставлять подальше, а до реки добираться пешком, чтобы не спугнуть рыбу.

Ловля ротана на спиннинг

Оснастка  «Дроп-шот» для ловли ротана на спиннинг

Этот вид оснастки предназначен для ловли ротана на глубоких или прибрежных участках водоёма на энергично играющую наживку. На дроп-шот ловить можно любую хищную рыбу. И ротан не исключение. В водоёмах, где встречается ротан, он ведёт паразитирующий образ жизни, поедая икру и мальков других рыб. Держится почти у самого дна, предпочитает заросшие участки водоёма. Читай также: Оснастка Дроп-шот

Оснастка изготовлена из двух основных составляющих: крючк и грузило.

Грузило закрепляется вглухую на конец лески при помощи карабинчика. Грузила лучше использовать продолговатые закрытые резиновой трубкой. Это позволит избежать ненужных зацепов. На растояни от 30 до 50 см выше грузила прямо на леску привязывается крючок. Величина крючка зависит от размеров рыбы. Для небольшого размера ротана можно использовать №7, для более крупных экземпляров №10 по Российской классификации. На крючок закрепятся силиконовые наживки. Крючок закрепится при помощи стандартного джигового способа. Селконовая наживка насаживается за переднюю часть или за её центр. Червь насаживается по центру.

Проводка

Ступенчатая: Когда грузило опустилось, на дно совершается незначительный рывок и насколько мотков катушки (4 оборота) и пауза. Во время паузы необходимо играть наживкой. Можно попробовать высокоамплитудное качание удилищем или резкие высокочастотные покачивания верхушкой удилища. Подматывая снасть можно также совершать окачивающие движения.

Где ловить ротана

Обитает ротан в водоёмах любого типа — это могут быть реки, большие и малые пруды, ставки и озёра. Ротан легко приспосабливается к жизни в любых условиях. Он спокойно выживает в водоёмах, которые чуть ли не кипят летом от высоких температур, а зимой полностью промерзают до самого дна.

Ротан очень быстро распространяется и становится чуть ли не единственной рыбой в водоёме, если там нет других хищников. Удачно контролировать численность ротана в водоёме может лишь окунь, щука и, как бы странно не звучало — гольян, который способен поедать молодь ротана в больших количествах.

Ротан по водоёму расселяется неравномерно, обильно заселяя участки, которые ему приглянулись и оставляя бесхозными места, которые ему не понравились. Чтобы рыбалка на этого хищника была удачной, вам нужно сперва определить места, которые ротан облюбовал на данном водоёме, а затем облавливать именно эти участки.

Начинать поиск ротана следует с участков заросших или захламлённых. Эта рыба любит участки, в которых имеется множество укрытий или путей отхода. Ротан практически точно будет на точке, где есть:

• обильная растительность — водоросли, кувшинки;
• камыш или тростник;
• коряги, затопленные или поваленные в воду деревья;
• любой мусор — затонувшие лодки, заваленные мосты или сижи.

Ротана обычно не стоит искать далеко от берега, поэтому поплавочная снасть и является самой популярной для его ловли. Поиски ротана о многом похожи на поиски карася — на открытом пространстве можно не увидеть ни одной поклёвки, но стоит закинуть снасть под затопленный куст или поваленное дерево, как тут же начинают проявляться активность ротана. Стоит также отметить, что ротан часто прячется на участках, где поверхность водоёма покрыта ряской.

Ротана не обязательно ловить с самого дна, он охотно атакует наживку и в 20 см надо дном, и в полуметре над ним. Даже пустив наживку у поверхности воды, ротан будет её атаковать, если рыбалка происходит недалеко от берега и глубина в точке ловли небольшая.

Места ловли

Сразу нужно сказать, что ротан очень неприхотлив к качеству воды и водоемам. Предпочитает обильно заросшие водоемы со стоячей водой, поэтому с успехом ловится в прудах, на заболоченных участках, старицах.
На добычу бросается из засады, поэтому уловистые места следующие:

• скопления водорослей;
• коряжники и завалы;
• границы зарослей и свободной воды;
• участки рядом с берегом, обильно заросшие камышом или тростником;
• перепады глубин.

В зависимости от периода места стоянки ротана меняются:

1. Начало зимы. По перволедью хищник очень активен и ловится по всему водоему

Особое внимание нужно уделить мелководным прибрежным участкам с растительностью, глубиной около метра

2. Середина. В конце января – начале февраля кислорода в воде становится все меньше и клев значительно слабеет. Рыба уходит от берега ближе к середине водоема и держится возле завалов из коряг и перепадов глубины. Также его можно найти возле подводных родников, где количество растворенного кислорода довольно высоко. На мелких и небольших водоемах клев может полностью отсутствовать.

3. Конец зимы. С приближением весны ротан активизируется и начинает усиленно питаться. Перемещается вслед за мальком ближе к прибрежным участкам, где впадают потоки талой воды.

Активность ротана осенью

Перед наступлением сильных холодов, «головешка», как и многие другие виды рыб, нагуливает жирок. Поэтому осень считается одним из лучших сезонов для добычи трофейной рыбы. Если мелкая рыбешка питается личинками насекомых, донными рачками и червями, то крупного ротана можно поймать на малька верховки или его имитацию.

Благодаря разнообразию ротана в питании рыболов может использовать разные способы ужения, комбинировать приманки, пытаться собрать стаю с помощью прикормки. И если в сентябре «головешка» может быть рассредоточена по всей акватории водоема, то в октябре наблюдается локализация рыбы на определенных участках. Успешно ловить ротана в ноябре можно на зимние удочки и приманки. Добывать дальневосточного представителя ихтиофауны можно и зимой, если акватория не промерзнет насквозь.Это интересно! Ротан обладает уникальной живучестью. Даже при полном промерзании пруда рыба выживает, собравшись в большой клубок из множества особей. Снаружи это образование покрывается слизью, благодаря чему внутри сохраняется положительная температура. Погодные условия не оказывают решающего значения во время рыбалки. Клев зависит от степени голода или сытости рыбы.

Зимняя рыбалка на ротана

Уже давно зимняя рыбалка на ротана – не просто развлечение, а полноценная ловля, особенно в водоемах, где популяция этого дальневосточного гостя живет долго и имеются особи до килограмма весом. Гастрономические качества ротана великолепны, но, чтобы поймать на котлеты, нужно попытаться отыскать достойного размера головешку. Статья о ловле крупного ротана зимой. Если клев нормальный, то головешка садится на крючок одна за одной. Такая рыбалка надоедает. Ловля ротана на поставушки зимой своей целью имеет отсечение мелкой рыбы и поимку экземпляров покрупнее. Ротан на жерлицы берет не хуже, чем на удочку. Просто нужно учитывать некоторые нюансы, связанные с жадностью этого хищника. Если хочется поймать головешку от 100 граммов и выше – то и наживка на крючке жерлицы должна быть соответствующая. При большом количестве мелкой головешки в водоеме основная задача зимой – так преподнести приманку, чтобы она успела дождаться крупного хищника, прежде чем ее растрепет мелочь.

Ротан весной

После начала таяния льда, ротан весной до полного схода ледостава продолжает оставаться на участках «зимовки». Это заросшие водорослями углубления и места с обильной отмирающей растительностью. В начале весны повышенная активность отмечается только у мелкого ротана. В солнечные дни стайки могут встречаться по всей свободной ото льда акватории водоёма.

По мере прогревания воды «просыпается» рыбья мелочь и водяные насекомые. За ними начинают перемещаться и самые крупные ротаны, обитающие в конкретном водоёме. Во второй половине весны хищник встречается повсеместно. Перед икрометанием у половозрелых крупных хищников начинается жор. В этот период он реагирует на всё, что напоминает ему привычную добычу.

Где обитает ротан?

К условиям обитания и питания он неприхотлив, но предпочитает поймы рек с богатой растительностью, старицы, пруды со стоячей водой

К течению относится осторожно, старается не подплывать близко и обходить

Изначально вид был зафиксирован на Дальнем Востоке РФ, северо-восточной части Китае, бассейне Амура, севере Северной Кореи. Позднее заселил Байкал и водоемы Петербурга, куда его умышленно выпустили.

Сейчас головешку наблюдают в Северной Евразии, бассейнах рек Дуная, Днепра, Волги, Дона, Днестра, в большинстве водоемов России. Расширению популяции способствуют водоплавающие птицы. Они переносят икринки, приклеившиеся к лапам, на дальние расстояния.

Как готовить ротана

Как из любой рыбы из ротана можно приготовить очень много разнообразных блюд. Начиная от обычной жареной или вяленой рыбы заканчивая более сложными блюдами, такими как котлеты или баже.

У многих сложилось мнение, что данная рыба сорная и поэтому не вкусная. Хочется напомнить, что ротан является хищником и ничего общего с сорными сортами не имеет. Умело приготовленный ротан может поспорить по вкусовым качествам с самыми изысканными блюдами.

Котлеты из ротана

Для приготовления фарша понадобится:

• — 1 кг потрошеной рыбы (удаляется голова и плавники);
• — 2 луковицы;
• — 2 яйца сваренных в крутую.

Всё это пропустить 2 раза через мясорубку, после этого добавить одно сырое яйцо и 2 столовые ложки манки. Соль и специи по вкусу.

Слепленные котлеты лучше всего обвалять в кукурузной муке и жарить на подсолнечном масле.

Котлеты можно употреблять сразу после жарки, но лучше приготовить отдельно соус и протушить их в нём около 15 минут. Соус :

• — 2 обжаренных луковицы;
• — 6 столовых ложек томатной пасты;
• — 1 стакан воды;
• — 1 чайная ложка сахара.
• — соль и специи по вкусу.

Блюдо получается очень вкусное и оригинальное.

Тушёный ротан

Для приготовления этого незатейливого блюда необходимо тушки выпотрошить. Отделить от них головы и в глубокой сковородке переложить их слоями морковки, помидоров и лука. Добавить лавровый лист, соль и специи по вкусу. Тушить всё до размягчения костей.

Блюдо готовится легко, а вкус бесподобный.

Для приготовления этого оригинального блюда необходимо использовать ротанов крупных размеров.

600 грамм филе ротана порезать на кусочки и обжарить на подсолнечном масле, предварительно обваляв их в сухарях. Готовый продукт выкладывается на тарелку и заливается соусом. Блюдо готово.

• — 3-4 дольки чеснока;
• — 150 гр грецких орехов;
• — 2 столовые ложки винного уксуса;
• — зелень и специи по вкусу.

Орехи и чеснок пропускаются через мясорубку, разводятся кипяченой водой и в них добавляется уксус зелень и специи.

В целом из данной продукции можно приготовить очень много различных блюд. Единственное ограничение это её размер. Поэтому не многие захотят готовить из небольшой рыбы какие-то сложные блюда. Поэтому самыми популярными являются вяленый и тушёный ротан, но вкус их бесподобен.

Снасти на ротана

Для каждого способа ловли готовятся соответствующие снасти на ротана: • Поплавочная удочка. Отлично подходит для ловли с берега и лодки. Высокой практичностью отмечается болонская удочка длиной 2,7 м. Безынерционная катушка обеспечивает выполнение заброса на необходимую дальность. Оснастить поплавочную удочку можно под любые условия рыбалки: в проводку, для ловли на живца и пр.; • Спиннинг. Это универсальная снасть для ловли всех хищных рыб. Главное правильно выбрать удилище для спиннинга и установить подходящую оснастку

Ловля ротана чревата частыми зацепами за донные препятствия и водоросли, поэтому важно правильно подобрать шнур для спиннинга; • Снасть резинка. Эта уловистая снасть, отлично подходит для ловли ротана в водоёмах со стоячей водой или незначительным течением; • Летние жерлицы

С помощью летних жерлиц можно разнообразить рыбалку на трофейного ротана в прибрежной зоне. Обрывистые берега, переходящие в свалы – отличные признаки для заброса живцовых снастей; • Снасти для вертикального блеснения. Зимняя удочка с кивком используется при ловле ротана с лодки.