Как приготовить перловку на карася
Существует два распространенных варианта приготовления перловки для карася: ее можно или запарить, или отварить. Оба варианта предельно просты, проверены временем и не требуют особенных кулинарных навыков. Намного реже перловку на карася готовят при помощи мультиварки или путем замачивания в холодильнике.
Как сварить перловку на карася
Самый быстрый способ приготовления перловки заключается в ее отваривании.
Последовательность действий:
- замочить водой зерна на несколько часов в кастрюле;
- долить воды, чтобы ее было в 3-5 раз больше, чем крупы. Количество воды определяется сортом перловки и ее свежестью;
- поставить на огонь, довести до кипения;
- добавить сахара, соль и другие ароматизаторы (по желанию) для улучшения вкуса;
- варить чуть менее часа на минимальном огне, периодически помешивая ее;
- выключить огонь, закрыв кастрюлю крышкой, оставить крупу настаиваться.
Не следует промывать перловку отваренную, так как в таком случае смоется крахмалистая слизь, которая привлекает карася своим ароматом.
Перловка, как и любая другая крупа, при варке увеличивается в объеме. Коэффициент ее разбухания равняется трем. Это следует учитывать при выборе посуды.
Как запарить перловку на карася
Отварить перловку совсем не сложно, но еще легче ее запарить. Например, в термосе. Более того, запаренные зерна лучше держатся на крючке из-за своей упругости и твердости.
Последовательность действий:
- залить в термос кипяток и подождать пока стенки прогреются (10-15 минут);
- засыпать крупу;
- добавить сахара, соли;
- залить водой;
- закрыть крышкой и тщательно взболтнуть с целью избежания возможности прилипания зерен к стенкам;
- завернуть полотенцем и оставить на несколько часов, а лучше на ночь, если имеется такая возможность.
Вкусовые добавки для карася
Лучшим ароматизатором для ловли карася является чеснок. 2-3-х тертых зубчиков вполне достаточно для стакана перловки. Помимо чеснока востребованы такие вкусовые добавки как измельченные семечки, мед, ваниль, панировочные сухари, всевозможные пряности, растительное масло.
Не рекомендуется смешивать различные ароматизаторы, так как нередко разнообразие запахов пугает карася. Эффективность ароматизаторов повышается при ловле в теплой воде, которая способствует лучшему распространению запахов. В холодной воде ароматические добавки не дают практически никакого положительного эффекта.
Выбор перловой крупы
Для начала нам нужно выбрать подходящую перловую крупу. Для этого нужно отправиться в ближайший продуктовый магазин и внимательно изучить предлагаемый ассортимент крупы.
На какие признаки стоит сразу обратить внимание?
- Выбирать крупу нужно в прозрачном пакете, это помогает хорошо просматривать содержимое упаковки.
- Зерна должны быть крупными, примерно одинаковыми по размеру и форме.
- Наличие зерновых оболочек допускается.
- Обязательно нужно убедиться в том, что в упаковке отсутствует битые, колотые, сплющенные зерна. Все они непригодны для наживки.
- Важным параметром при выборе крупы является ее срок годности. Просроченная крупа будет с прогоркшим запахом и вкусом, что делает ее непривлекательной для рыб, и, как следствие, непригодной для рыбалки.
Цвет крупы никакого значения для рыбалки не имеет. Чем белее крупа, тем большее количество шелушений и обработок она прошла при производстве. Крупа белесого цвета более мелкая, так как более отшлифованная. Серая – с наличием частичек зерновых оболочек. Рыбам они нисколько не помешают.
Как приготовить перловку для рыбалки — мягкая или твердая перловка лучше для рыбалки?
Теперь подошло время приступать непосредственно к приготовлению нашей наживки.
Что для этого требуется?
- Перловая крупа (примерно стакан).
- Термос с широким горлышком.
- Кастрюля.
- Холодная вода (!)
Варим перловку для прикормки
Практика подсказывает, что прикормка должна быть сделана не только на перловке: если в нее добавить еще что-то, то речные и озерные обитатели будут реагировать на нее активнее, и улов на рыбалке будет богаче. В качестве второго компонента можно использовать пшено или горох — очень доступные и достаточно вкусные крупы. Рассмотрим приготовление с каждой из них.
Прикормка на рыбалку с перловкой и пшеном:
- Стакан перловки заливаем 1,5 литрами воды, всыпаем сюда же сахар и соль (по щепотке).
- Варим буквально 15-20 минут, затем добавляем стакан пшена и переводим на маленький огонь.
- Варим еще 40 минут, не забывая постоянно помешивать, выключаем пламя, делаем заправку из подсолнечного (или другого растительного) масла и отправляем настаиваться.
Прикормка на рыбалку с перловкой и горохом:
- Стакан-полтора гороха заливаем 1,5-2 литрами воды и варим до состояния супа.
- Засыпаем сюда 1-1,5 стакана перловки, переводим на маленький огонь и варим еще 40 минут.
- Снимаем с плиты и отправляем настаиваться и охлаждаться до комнатной температуры в теплое место.
Как видите, перловка для рыбалкиготовится очень просто. Буквально пара часов, и у вас уже есть вкусная и ароматная прикормка — нужно только, чтобы она настоялась. Да и с насадкой все тоже очень легко, предлагаем в этом убедиться.
Как запарить перловку для рыбалки в термосе на карася. Перловка для рыбалки
Сегодня я расскажу вам о том как запарить перловку для рыбалки в термосе. Я сам пользуюсь этим методом. Он довольно прост, и не требует постоянного контроля как в случае если вы варите перловку на плите. Перловка получается рассыпчатая, её удобно насаживать на крючок и при этом не мараются руки. Также запаренную этим методом перловку можно довольно долго хранить в морозилке.
Как запарить перловку для рыбалки в термосе.
Перловка это легко доступный продукт . который к тому же является довольно универсальной насадкой после поднятия температуры воду в начале лета. Поэтому многих новичков интересует как запарить перловку для рыбалки использую термос ? Хочу отметить что нет нужды заготавливать большое количество перловки в качестве насадки, 100-150 гр вам хватит на весь день активного клёва рыбы. Если же вы будете её добавлять её в прикормку тогда можно взять и поболее.
О том как запарить перловку для рыбалки мне рассказал один знакомый рыбак с большим рыболовным стажем, и с тех пор я и пользуюсь его рецептом.
Как правильно запарить перловку.
Запариваем перловку в термосе.
Что нам понадобится.
- 1 порция перловки.
- 3 порции кипятка.
- панировочные сухари.
- ароматизатор (по желанию.
Подготавливаем и запариваем перловку.
Берём 1 порцию перловки и промываем её от пыли и прочего мусора, и после этого высыпаем её в термос. Далее заливаем в термос 3 порции кипятка, плотно закрывает его и даём настояться перловке не менее 3 часов.
В ажно! Владельцам некачественных термосов придётся приложить дополнительные усилия. Замотайте ваш термос в полотенце чтобы дольше удерживать тепло. Также можно через полтора часа сменить воду на новый кипяток, запаривать перловку в термосе дольше 3 часов.
Убираем из перловки лишнюю влагу.
После того как перловка запарилась нужно слить из термоса оставшуюся жидкость и процедить перловку через сито или мелкий дуршлаг. Нужно дать стечь воде по максимуму.
Высыпаем перловку на газету.
Далее мы выстилаем на столе сложенную вдвое газету и высыпаем на неё перловку. Начинаем мешать запаренную перловку ложкой по газете пока газета не станет достаточно мокрой. После этого пересыпаем её на новую газету и повторяем процесс до тех пор пока перловка не станет достаточно сухой.
Совет! Если убрать из перловки всю лишнюю влагу она станет рассыпчатой, её будет легче насадить на крючок, а главное она будет храниться намного дольше.
Добавляем в перловку панировочные сухари и ароматизатор.
Когда из перловки по максимуму убрана влага, начинаем переходить к следующему этапу приготовления запаренной в термосе перловки. Пересыпаем её в миску и начинаем добавлять в неё панировочные сухари.
Важно! Если вы решили использовать ароматизатор то хорошо бы его заранее смешать с панировочными сухарями. Ароматизаторы выбираются в зависимости от места и объекта ловли
Лично мне больше всего нравится корица. Она добавляет перловке привлекательный коричневый оттенок и просто обалденный аромат
Ароматизаторы выбираются в зависимости от места и объекта ловли. Лично мне больше всего нравится корица. Она добавляет перловке привлекательный коричневый оттенок и просто обалденный аромат.
Блиц-советы
- Добавляя ароматизаторы, не забывайте учитывать, для какой рыбы вы это делаете.
- Большое количество обитателей воды предпочитают натуральные запахи, так что смело можете добавлять в приманку чеснок, ванилин или мед (в зависимости от того, какую рыбу планируете поймать).
- Многие рекомендуют добавлять панировочные сухари и овсяные хлопья, что подходит для большинства рыб.
- Используя перловку в качестве прикорма, не прессуйте ее, укладывая в кормушки.
Соблюдая все рекомендации по использованию перловки в рыбалки, вы обеспечите себе активный клев и хорошее настроение.
Чтобы словить как можно больше рыбы, нужно выбрать подходящую наживку. Чаще всего успех рыбалки зависит именно от нее и, если вы хотите вернуться домой с хорошим уловом, профессионалы советуют использовать перловку. Ее варят из ячменной крупы, стоит которая копейки. Есть несколько способов приготовления каши и мы расскажем о самом популярном и удобном – с помощью термоса.
Преимущество этого способа в том, что вам не придется следить за процессом приготовления и постоянно наблюдать за тем, как ведет себя крупа на огне, а также мешать ее. Вам нужно лишь залить ячменную крупу кипятком и заниматься своими делами.
Перловка для рыбалки в термосе: рецепт
Начинающие рыбаки не имеют понятия, сколько по времени нужно варить крупу и как это делать. К тому же эта информация будет полезна и рыбакам со стажем, которые раньше не использовали эту наживку.
Почему способ с термосом так удобен? Вы сможете приготовить ее быстро и вам не нужно будет стоять у плиты. Таким образом, вы сэкономите свое драгоценное время.
Как правильно запарить перловку для рыбалки в термосе? Главное – правильно подобрать термос, не подойдет емкость с узким горлышком. Выбирайте модель с широким горлом, из него удобно доставать перловку. Количество воды и крупы зависит от объема емкости. Залейте 100 грамм перловки 500 мл кипятка и закройте емкость крышкой. Воду нужно заливать не до самого горлышка, должно оставаться расстояние 5-6 см до верха. Количество используемой крупы и воды зависит от емкости термоса. Оставьте настаиваться на 3 часа. Не пытайтесь открывать термос раньше, так как ваша наживка будет недоваренной.
Вас заинтересует наша публикация Как хранить личинки мотыля: простые способы
В некоторых источниках можно увидеть информацию о том, что выдерживать крупу нужно дольше. Мы не советуем делать это, так как каша получится разваренной, и вы не сможете использовать ее в качестве наживки.
После того, как наживка распарилась до нужных размеров, достаньте ее из емкости термоса и выложите на газетный лист просушиваться. Если при открытии термоса на поверхности есть небольшое количество воды, слейте ее. Посыпьте небольшим количеством прикормки или панировочных сухарей. Пересыпьте немного просушенную перловку в небольшую коробку и возьмите ее на рыбалку.
Полезный совет: для того, чтобы перловка лучше пахла, после приготовления в термосе посыпьте ее небольшим количеством сухой прикормки. Если под рукой не оказалось прикормки, используйте обычный мед – достаточно 1 ч.л. Сама каша имеет не очень яркий аромат и вкус, поэтому рыба может не заметить ее сразу.
Если вы собираетесь ловить карася, добавьте в емкость с перловкой головку чеснока, он придаст ей яркий аромат.
Как насаживать перловку на крючок?
Вам нужно отыскать на полосочку прямо посредине, ее и нужно будет проколоть. Никогда не насаживайте крючок на мягкую часть белую часть. Если вы используете маленький крючок, достаточно 1-2 зернышек. Для более крупных крючков вам понадобится больше зерен перловки.
Как хранить перловку?
Если вам не удалось попасть на рыбалку сегодня и мероприятие переносится на завтра или послезавтра, не выбрасывайте приготовленную наживку. Ее можно хранить в холодильник в закрытой емкости до 4 дней.
При правильном заваривании перловки для рыбалки в термосе у вас получится ароматная наживка, которая обязательно привлечет как крупную, так и мелкую рыбешку. Удачи!
Мужской интернет-журнал Mensweekly.ru
Что делать, если нет термоса?
В таком случае есть много других способов приготовления – в обычной кастрюле, пароварке, и даже в микроволновке. Стандартный вариант варки на газовой или электрической плите не слишком отличается от запаривания в термосе:
- Зёрна промываем.
- Засыпаем в кастрюлю и заливаем водой в пропорции один к четырём или пяти.
- Ставим на плиту. После закипания уменьшаем огонь и варим помешивая.
- Через сорок-пятьдесят минут, когда почти не останется воды, снимаем с плиты (в это время можно добавить ароматизатор), и заворачиваем на несколько часов в плотную ткань.
Несколько тонкостей и секретов:
- Для того чтобы избежать пригорания, кашу можно готовить на водяной бане.
- Если вы хотите приготовить крупу побыстрее, её следует предварительно на два-три часа замочить, а во время варки добавить немного пищевой соды.
- Для того чтобы зёрна не получились переваренными, на заключительных стадиях готовки время от времени можно проверять их иголкой.
- Если все же перловка получилась чересчур разваренная, можно использовать её в качестве прикорма, а для насадки сварить новую.
Добавки
Для улучшения привлекающих свойств перловки, используются различные добавки в виде концентратов, масел, ароматизаторов.
Еще на этапе приготовления, можно добавить щепотку соли и 1 ч ложки сахара на 1 литр воды. В готовую перловку можно добавить:
- Готовый концентрат или ароматизатор для рыбалки;
- Нерафинированное подсолнечное масло;
- Молотые зерна конопли, кориандра;
- Запаренный жмых или молотые семена подсолнечника;
- Ваниль, анис, чеснок и т.д.
При добавлении различных усилителей вкуса и запаха, есть правила: нельзя смешивать масла и эссенции и смешивать множество запахов. При ловле в холодной воде, с любыми добавками нужно быть крайне осторожным, использовать их по минимуму. Будет достаточно лишь выделить насадку на фоне прикормки, сделав ее более привлекательной.
Перловка — замечательная насадка для ловли любой рыбы, но не забывайте что существует множество других. Например, эти насадки на карася и карпа могут иметь преимущество перед другими растительными насадками и облавливать даже опарыша и червя. Иногда нет ничего лучше, чем тесто для рыбалки, которое можно приготовить так, чтобы оно не слетало с крючка.
Секреты удачной рыбалки с использованием перловки
Особое внимание стоит уделить выбору самой крупы:
- Сами зерна перловки должны быть достаточно крупными, полностью очищенными от кожуры и иметь белый цвет. Темный цвет зерен говорит о долгом сроке хранения крупы.
- Белая, светлая крупа проще и быстрее готовится, значительно меньше по времени, нежели темная.
- Темные зерна перловки, даже долго и хорошо отваренные, менее привлекательны в качестве наживки для рыбы.
- Крупа обязательно должна быть чистой и свежей. Если в ней завелась моль или ею полакомились грызуны, запах будет другим и менее привлекательным для рыбы.
Смотрите статью про выбор лучших насадок и компонентов прикормки, среди которых есть перловка.
Итак, при ловле рыбы на перловку стоит обратить внимание на следующие моменты:
Используемая для наживки крупа должна быть светлой и свежей.
Крупу можно запаривать в термосе или варить на огне по нескольким рецептам.
Перловка отлично подходит для фидерной кормушки на карася.
Соль не может испортить кашу, так как она усиливает вкус, но стоит соблюдать осторожность в пропорциях, а вот искусственные добавки могут сделать из каши непригодную для ловли консистенцию, особенно в руках новичка.
Кашу лучше не промывать, иначе она теряет свою липкость и хуже насаживается на крючок.
Срок хранения перловки не должен превышать 2-3 суток в холодильнике.
Надеемся, наши рекомендации помогут вам в рыбалке! Удачи на водоёме!
Как приготовить?
Классический рецепт приготовления перловки в термосе, достаточно прост – 1⁄4 крупы промываем и заливаем 3⁄4 кипятка. Заваривать не менее 2-4 часов, (в случае если ваш термос не очень хорошо держит тепло, целесообразно завернуть его в одеяло либо другую теплую вещь). После этого нужно слить лишнюю жидкость, и высыпать крупу на бумагу или материю, чтобы убрать лишнюю влагу. При необходимости повторить. Промывать готовую перловку не нужно, чтобы не ослабить её вкус и запах.
Чтобы качественно запарить перловку, потребуется хороший термос, который долго держит тепло
Все остальные способы приготовить перловку в термосе являются в той или иной мере вариантами классического рецепта, и отличаются лишь тем, вносятся добавки в крупу до того, как в термос заливается кипяток, либо в уже готовую, запаренную кашу.
Для того чтобы лучше понять разницу, мы приведем два наиболее распространенных способа, как заварить перловку для рыбалки:
Как сделать болтушку на карася
С подсолнечником:
- Крупу промываем.
- Засыпаем в термос не более чем на четверть.
- Добавляем семена подсолнечника.
- Заливаем кипятком и завариваем нужное время в зависимости от требуемой жесткости.
- Сливаем воду и высыпаем для просушки на бумагу.
С мёдом:
- Промываем.
- Засыпаем.
- Запариваем.
- Подсушиваем.
- Добавляем половину чайной ложки мёда в горячую крупу и размешиваем.
Для «рыб-гурманов» подойдет рецепт перловки с медом
Конечно, у каждого вида рыбы есть свой любимый рецепт, но не редки ситуации, когда даже на одном и том же водоеме, рыба в течение дня меняет свои предпочтения.
Важно! В случае ослабления клёва желательно пробовать насадки, приготовленные разными способами. Самые популярные добавки и ароматизаторы для перловки:
Самые популярные добавки и ароматизаторы для перловки:
- Сахар.
- Ваниль.
- Анис.
- Подсолнечное масло (не рафинированное).
- Мёд.
- Корица.
- Конопляное масло.
- Чеснок.
Термос для еды детский. Когда ребенку может понадобиться термос?
Детские термосы почти ничем не отличаются от взрослых (возможно, только размерами и внешним оформлением). А вот ситуации, когда такая вещь может понадобиться, у детей могут быть довольно специфическими. Наиболее распространенными случаями, когда ребенку или подростку приходится носить с собой еду или горячие напитки в термосе, можно назвать следующие:
- если по каким-то диетологическим (например, аллергия) причинам ребенок не может питаться едой, входящей в рацион школьной столовой;
- когда после уроков предполагаются какие-то выездные мероприятия (экскурсии, походы в театр или кинотеатр, участие в спортивных соревнования и т.д.);
- туристический поход с друзьями или родителями (термос может пригодиться даже при продолжительной прогулке);
- в домашних условиях, когда родителей долго нет дома, ребенок может через какое-то время поесть теплую пищу, оставленную мамой в термосе.
Таких жизненных ситуаций может быть очень много
Здесь важно понимать, что термос – это такая вещь, которая просто должна быть в домашнем хозяйстве. Он может не потребоваться в течение длительного времени
Однако, когда он понадобиться, будет очень обидно, если раньше такая покупка не была совершена. Особенно это касается семей с детьми. Взрослый может потерпеть несколько часов без еды, а вот для ребенка это может стать значительным стрессом, особенно в необычных обстоятельствах. Поэтому лучше заранее купить детский термос. Каким же он должен быть?
Перловка для рыбалки в термосе
Перловку для рыбалки можно сварить классическим способом, то есть в кастрюле, а можно и запарить в термосе. Преимущество запаривания перловки в термосе состоит в том, что форма зерен крупы сохраняется, и бороздка, находящаяся посередине, остается эластичной и не рассыпается.
При варке перловой крупы в кастрюле, нам приходится часто помешивать заготовку для рыбалки, и при этом разрушается структура зерен крупы. При насаживании на крючок наживка распадается на две части. Даже если удалось насадить ее на крючок, то при забрасывании удочки, наживка неминуемо свалится с крючка, что превратит процесс рыбалки в сущее мучение.
Именно поэтому перловую крупу для рыбалки рекомендуется готовить путем запаривания в термосе.
Здесь мы освещали вопрос, как отличить перловку от пшеницы.
Что добавлять в перловку для рыбалки?
Как говорилось выше, рыбы – это существа, которые обладают очень хорошим обонянием, поэтому просто необходимо сделать так, чтоб за нашей приманкой распространялся ароматный шлейф. Это дополнительно привлечет рыбу. На перловку, помимо карася, хорошо клюет плотва, лещ, карп, красноперка, язь. Применяется перловка и для ловли подлещика.
Разумеется, можно узнать, какой именно запах привлекает ту или иную рыбу и приготовить множество приманок на разные ее виды. Однако, это хлопотно и очень проблематично, поэтому есть ряд универсальных ароматизаторов для перловки.
Маленькие секреты, которые не оставят вас без улова:
Рыбы очень любят запах подсолнечника, поэтому при варке или запаривании перловки можно влить в воду несколько ложек нерафинированного подсолнечного масла, или же покрошить семечки подсолнечника в уже готовую приманку. Но такие продукты стоят дорого, для рыбаков есть более экономный вариант – шрот.
Шрот – это остаточный продукт масленичного производства, получается после удаления жира из семян того или иного растения.
Шрот бывает очень разнообразных видов, но для рыбалки нужен именно подсолнечный шрот. Шрот конопли, сои и кукурузы не подойдет, так как он не имеет ярко выраженного запаха. Купить шрот можно в магазинах, которые предоставляют продукцию для кормления сельскохозяйственных животных.
Шротом нужно посыпать уже готовую приманку для рыбалки. Даже если его частички отвалятся и утонут, не будет ничего страшного. От наживки по-прежнему будет исходить аромат семян подсолнечника.
Некоторые рыболовы предпочитают использовать для рыбалки жмых, но это не совсем правильно. Жмых – это отходы, в которых еще очень велик процент содержания масла, тогда как шрот – это полностью обезжиренные отходы.
Если добавить в приманку жмых, то из-за своего тяжелого веса он быстро осядет на дно и будет бесполезен, а шрот, даже если он и отвалится от основной приманки, будет плавать на поверхности и привлекать рыб ароматом.
Подробнее, что такое жмых, вы можете узнать в другой статье.
Хорошей приправой для приманки являются анисово-ментоловые капли. Они продаются в любой аптеке и вовсе не разорят рыболова. Опытные любители рыбалки даже называют этот медикамент настоящим активатором клева. Тут вы найдете, как изготовить активатор клева своими руками.
Не каждой рыбе нравится запах анисовых капель, поэтому прежде чем добавлять их к основной перловке, нужно испробовать их на приманке. В случае положительного результата можно использовать для той перловки, которую собираетесь насаживать на крючок.
Как правильно использовать ментолово-анисовые капли? Для начала, нужно приготовить саму крупу в термосе как это было описано выше. После того, как указанное время истекает, нужно откинуть полученную приманку на дуршлаг и тщательно просушить нашу перловку. Для этого нужно выложить ее на газету или махровое полотенце.
Ткань или бумага впитают всю лишнюю жидкость. Затем крупу нужно переложить в какую-либо емкость и добавить туда пузырек ментолово-анисовых капель. Для того, чтоб приманка стала более клейкой, нужно добавить кукурузную муку и вымешивать до состояния клейкой однородной массы.
Это поможет наживке сохранить аромат и обеспечит легкое надевание на крючок.
Многие рыбаки принимают решение не мудрствовать, и просто добавляют при запаривании в перловку немного соли и сахара, рыба тоже способна учуять этот шлейф аромата.
Почему не нужно использовать как ароматизатор панировочные сухари или манную крупу? Многие добавляют в готовую приманку из перловки панировочные сухари, надеясь на то, что запах хлеба привлечет рыбу. Конечно, с этим нельзя спорить, рыб привлекает запах хлеба, но такой подход не совсем целесообразен.
Дело в том, что при контакте с водой сухари и манная крупа быстро разбухают и уходят на дно, рыба просто не успеет почувствовать их аромата и приплыть на него. То есть, остается рассчитывать только на аромат перловки. Из-за этого клев может быть не вполне удачным.
Перловка – это крайне удачная приманка, главное приготовить ее правильно, и тогда удачная рыбалка будет обеспечена. Всем удачи и хорошего клева!
Особенности перловки для разных видов рыб
Для каждой разновидности рыб рецепт приготовления перловки будет непохожим один на другой, так как все водные обитатели имеют свои вкусовые предпочтения.
Для карася
Карась не предъявляет больших требований, поэтому охотно может заняться простой кашей. В качестве добавки можно использовать растительное масло, а также мед, потому что его сладковатый привкус рыбе очень нравится.
Рецепт приготовления перловки будет таким:
- Крупу, залитую водой, поставить на небольшой огонь комфорки;
- Варить перловку в течение часа;
- Добавить в кашу вначале масло, затем мед и после перемешивания дать перловке настояться.
На перловку, в которой присутствует мед, карась наиболее активно клюет в достаточно прогретой воде.
Для карпа
Карп наоборот, является разборчивой рыбой, поэтому привлечь его ароматным запахом перловки просто необходимо. Можно применить чеснок, мед или ванилин. Готовить кашу лучше в термосе:
- Хорошо промытые зерна насыпать в термос;
- Подготовить кипяток и залить зерна;
- Добавить ванилин, чтобы ощущался приятный аромат;
- Оставить перловку в термосе (по времени на 11 часов).
Летом предпочтения карпа дополняются приманкой, содержащей запахи фруктов.
Для леща
Для леща в каждом водоеме выбор добавки может быть разным. В одном озере он хорошо идет на запах чеснока, в другом – на аромат аниса. Чтобы сварить перловку с чесноком, необходимо:
- Залить зерна водой и, периодически перемешивая перловку, варить ее в течение 45 минут;
- Размять зубчики чеснока и на 4 часа поместить их в отдельную емкость с кипятком;
- Залить чесночным настоем перловку.
Весной и осенью рыбаки могут попробовать добавлять в перловку на леща компоненты животного происхождения – червя или мотыля.
Для плотвы
При подготовке к ловле плотвы особых сложностей с перловкой не возникает: эта рыба всеядна, если говорить о растительной пище. Но можно еще более повысить результат хорошего улова и приготовить перловку с добавлением ванили или аниса:
- Зерна залить водой и варить в течение часа с систематическим перемешиванием;
- Когда перловка сварится, и жидкости в кастрюле почти не останется, отключить огонь и оставить кашу под крышкой еще на час;
- Добавить анис.
Чтобы плотва не сбивала перловку с крючка, ее зерна должны быть умеренно мягкими.
Язь охотно идет на перловку весной и летом. В качестве ароматизаторов можно использовать анис или растительное масло, а рецептом считать рекомендации, приведенные выше для приготовления перловки на плотву. Допускается также добавлять в смесь немного сахара и соли.
Прикорм
В случае, если вы планируете использовать перловку в качестве прикормки, можно смешивать её с пшеном, горохом, отрубями, а также добавлять в уже готовую кашу панировочные сухари. Желательно, чтобы прикорм и насадка имели один запах, это дополнительно привлечет рыбу и увеличит вероятность поклевки.
Несколько тонкостей и секретов:
- Если зерна сильно распарились и получились чересчур мягкими, после слива жидкости можно обдать горячую кашу холодной водой, это сделает перловку более жесткой.
- Крупа сильно впитывает запахи, а присутствие посторонних запахов может отпугнуть осторожную рыбу. По этой причине термос и посуда, в которой будет храниться перловка должны быть тщательно промыты, а для хранения используются герметичные сосуды.
- Некоторые виды продуктов и ароматизаторов могут привлечь один вид рыб (например, чеснок – карася и карпа), но при этом отпугнуть другой.
- Готовую насадку целесообразно разделить на несколько порций и по мере необходимости добавлять в каждую из них разные добавки.
Полезные свойства перловой каши
Перловка сочетает в своем составе полезные и главное, важные вещества для нашего организма. Постоянно употребляя перловую кашу, можно обогатить свой организм жизненно важными витаминами и микроэлементами. Витамины группы А, В, Е, делают перловую кашу настоящим источником здоровья. Но на этом полезный химический состав крупы не заканчивается. Перловая каша богата такими веществами как цинк, калий, магний, йод, хром и многое другое.
Включив в свой рацион перловую кашу, и употребляя ее не менее двух раз в неделю, можно ощутить положительные изменения во внешности. Прежде всего, волосы обогащаются витаминам А, становятся крепкими и блестящими. Витамин Е способствует укреплению ногтей и сиянию кожи. Высокая энергетическая ценность этого блюда придется по душе людям, сидящим на диете. Достаточно будет сварить перловку на воде без добавления сливочного масла.
Лучшие рецепты для рыбалки на карася, леща, плотву
Перловка является любимым лакомством язя, леща, подлещика, плотвы и карася. У каждого рыболова найдется свой собственный оригинальный рецепт перловки для лова рыбы. Благодаря новым кухонным прибором, процесс варки перловой наживки стал проще и быстрее. Многие используют мультиварки, микроволновые печи, пароварки, электродуховки, однако большая часть рыбаков предпочитают пользоваться классическими способами.
Независимо от того, какой рецепт предпочтете вы, помните следующие правила:
- Не используйте для приготовления приманки воду из-под крана, она имеет неприятный для рыбы хлористый запах.
- Для запаривания перловки не берите термос, где ранее был чай или кофе. Стенки сосуда хорошо впитывают запах напитков и могут пропитать им вашу наживку.
- Хранить прикормку в холодильнике лучше в герметично закрытых стеклянных лотках.
Как приготовить перловку для наживки в мультиварке с чесноком
Наличием в доме такого кухонного прибора как мультиварка в современном мире никого не удивишь. Их активно используют как домохозяйки для приготовления различных блюд, так и рыбаки для готовки ароматной приманки из перловки. В зависимости от модели и фирмы производителя мультиварки, режимы для приготовления наживки могут быть разными: «Молочная каша», «Рис/Плов», «Каша», «Гречка», «Крупа». На одних зерна получаются более вязкими, на остальных – рассыпчатыми.
Ингредиенты:
- крупные зерна перловки – 1 стакан;
- вода столовая – 2,5 стакана;
- чеснок – несколько зубков;
- масло анисовое – 2-3 капли.
Способ приготовления:
- Тщательно промойте крупу холодной водой и уберите весь мусор.
- Промытые зерна замочите в воде на 1-1,5 часа.
- По истечению времени переложите перловку в мультиварку, добавьте воду.
- Закройте крышку электрического кухонного прибора, выберите необходимую программу.
- Готовую приманку выложите в стеклянный лоток, плотно закройте, укутайте полотенцем.
- Оставьте настаиваться на 3-4 часа.
- Перед самой рыбалкой добавьте в крупу несколько капель анисового масла и измельченный чеснок, хорошо перемешайте все компоненты.
Перловая крупа с Ревитом
В летний сезон рыба активно клюет на ароматизированную приманку. Для этого в нее добавляют семечки подсолнечника, мед, капли аниса, но особенно эффективным является использование витаминов «Ревит». В нашей стране это распространенная добавка, которая имеет приманивающий рыб запах. Для приготовления наживки с витаминками нужны:
- перловка – 1 граненый стакан;
- питьевая вода – 6 стаканов;
- соль мелкая – щепотка;
- витамины «Ревит» – 8-10 таблеток.
Процесс приготовления:
- Предварительно промытую крупу высыпаем в кастрюлю.
- Заливаем кипятком, солим.
- Все хорошо перемешиваем, закрываем кастрюлю крышкой и ставим на огонь.
- Когда каша закипит, огонь убавляем, варим еще 40-60 минут.
- Чтобы зерна не слипались, перловку постоянно помешиваем.
- Ревит раздавливаем ложкой, чтобы получилась мука.
- В готовую кашу добавляем раздавленные витамины, перемешиваем.
Особенности приготовления перловки для разных рыб
У каждой рыбы свои вкусовые пристрастия. Если вы планируете добавлять к крупе различные вспомогательные ингредиенты, то определитесь с тем, на какую рыбу планируется охота.
Рецепт перловой приманки для карпа
Один из любимых запахов такой рыбы как карп – это чеснок, а значит и рецепты с использованием этого ингредиента будут самыми востребованными.
Например, подойдет такой рецепт с запариванием крупы в термосе:
- Тщательно промойте крупу (примерно полстакана);
- В литровый термос высыпьте перловку и залейте кипятком (два-три стакана);
- Бросьте в содержимое 2-3 зубчика чеснока;
- Оставьте запариваться на ночь.
Также карп не откажется, если к перловке вы добавите немного меда. Лучше всего такая приманка как перловка подойдет капам в осенний период ловли.
Приманка из перловки для карася
Карась хоть и пугливая рыба, но с большим удовольствием подплывет поближе, чтобы отведать перловки, вот несколько рецептов, как сделать прикорм еще привлекательней для него:
На основе перловой крупы и пшена:
- Стакан перловки залить 6 стаканами воды;
- Поставить на плиту;
- Добавить немного сахара и соли;
- После закипания варить 20 минут;
- Добавляем стакан пшена;
- Уменьшаем после очередного закипания огонь;
- Варим еще 30-40 минут;
- Добавляем растительное масло и мед;
- Оставляем настаиваться в теплом месте.
С использованием перловки и гороха:
- Стакан гороха заливаем 6-7 стаканами воды и варим до тех пор, пока горошины не начнут разваливаться;
- Добавляем стакан перловки;
- Варим еще 30-50 минут;
- Оставляем настояться в теплом месте.
На такие блюда карась с охоткой отреагирует и обеспечит вам активный клев.
Приманка из перловки для плотвы
Самые любимые ароматы для плотвы это анис, ванилин и кориандр. С перловкой хорошо сочетается анис и ванилин. Добавить их можно, например, если вы запариваете крупу в термосе, или можете использовать следующий рецепт:
- Берем 1 часть перловки на 5 частей воды;
- Ставим на огонь;
- Варим около часа, периодически помешивая, чтобы избежать пригорания;
- Когда зерна готовы, а воды почти нет, выключаем огонь и оставляем в кастрюле еще на час;
- Перекладываем в тары, при этом добавляем анис или ванильный сахар, для аромата.
Такой рецепт не оставит равнодушным ни одну плотву
Приманка и прикорм для леща на основе перловки
Особенно хорошо подойдет такая приманка в конце лета, если вы хотите поймать особенно крупного леща. И поставить стоит на его пристрастие к сладкому, то есть добавить к перловой крупе, например, мед. Только перемешивать данный ингредиент надо до той степени, пока он полностью не растворится в общей массе.
Также к готовой каше можно добавить немного чесночного настоя, что привлечет большое количество рыбы данной пароды. Настойку делаем следующим образом:
- Очищаем 2-3 дольки чеснока от шелухи;
- Измельчаем их до размятого состояния (можно использовать специальные приспособления для давки чеснока);
- Заливаем 200 г воды (кипятка);
- Оставляем настояться на 5-6 часов;
- Получившийся настой используется с расчетом на 1,5 – 2 кг прикорма.
Полезные свойства перловой каши
Перловка сочетает в своем составе полезные и главное, важные вещества для нашего организма. Постоянно употребляя перловую кашу, можно обогатить свой организм жизненно важными витаминами и микроэлементами. Витамины группы А, В, Е, делают перловую кашу настоящим источником здоровья. Но на этом полезный химический состав крупы не заканчивается. Перловая каша богата такими веществами как цинк, калий, магний, йод, хром и многое другое.
Включив в свой рацион перловую кашу, и употребляя ее не менее двух раз в неделю, можно ощутить положительные изменения во внешности. Прежде всего, волосы обогащаются витаминам А, становятся крепкими и блестящими. Витамин Е способствует укреплению ногтей и сиянию кожи. Высокая энергетическая ценность этого блюда придется по душе людям, сидящим на диете. Достаточно будет сварить перловку на воде без добавления сливочного масла.